王延军

(江苏省常州市环境监测中心站，江苏 常州 213001)

农业现代化是我国农业发展的必然趋势，也是我国现代化的重要组成部分之一［1－2］。常规农业的发展所带来的一系列问题已不容忽视，诸如由于大量施用农药、化肥、除草剂等所带来的农业面源污染、生物多样性减少、粮食质量安全、水体富营养化及水污染等问题，已引起了社会各界的高度重视;同时，也加速了一些不可再生能源的耗竭，造成了生态环境破坏，尤其是农业生产环境的破坏和恶化，因而很多有识之士提出了我国农业必须走可持续发展的道路。有机农业作为农业可持续发展的典范［3］，其核心是建立和恢复农业生态系统的生物多样性和体系内物质的良性循环，促进农业的可持续发展。研究表明，在有机农业生产体系下，可显著改善土壤的理化性状和增加土壤动物、微生物和地上部分的生物多样性，从而维持生态系统的稳定性，并充分发挥其自我调节功能，实现整个农业的可持续发展［4］。然而有机农业作为农业可持续发展的一种模式，自身能否持续健康发展的问题在中国尤其突出，所以加强和完善我国有机农业的生产开发和管理，深入开展有机农业生产体系的技术研究和创新尤为必要和迫切。

1 有机农业

有机农业最早在欧洲兴起，20世纪的30－40年代，在瑞士、英国、日本等国得到发展。60年代欧洲农场转向有机耕作。有机食品的最大市场是美国、欧盟和日本，而德国则是欧洲最大的有机食品市场，部分发展中国家有机食品市场也 正在发育［5－6］。……