撰文/王玉峰 李长敦*

1、范围

本标准规定了A级绿色食品“华夏”牌冬枣栽培的立地条件选择、苗木和定植要求、土肥水管理、整形修剪、花果管理、病虫害防治、采收、标志、包装、贮运等内容。

本标准适用于黄骅A级绿色食品“华夏”冬枣生产。

2、引用标准

下列标准所包含的条文，通过在本标准中引用而构成为本标准的条文。本标准出版时，所示标准均为有效，所有标准都会被修订，使用本标准的各方应探讨使用下列标准最新版本的可能性。

GB7718——1994 食品标签通用标准

NY/T391——2000 绿色食品 产地环境技术条件

NY/T393——2000 绿色食品 农药使用准则

NY/T394——2000 绿色食品 肥料使用准则

3、定义

3.1 绿色食品

绿色食品是遵循可持续发展原则，按照特定生产方式生产，经专门机构认定，许可使用绿色食品标志的无污染的、安全、优质、营养类食品。

3.2 A级绿色食品

指定产地的环境质量符合NY/T391的要求，生产过程中严格按照绿色食品生产资料使用准则和生产操作规程要求，限量使用限定的化学合成生产资料，产品质量符合绿色食品产品标准，经专门机构认定，许可使用A级绿色食品标志的产品。

4、技术要求

4.1 立地条件

4.1.1 按NY/T391执行。

4.1.2 轻壤质体粘潮土最好，含盐量不超过0.3%,其它适宜的土壤可改良后栽植。

4.2 苗木和定植

4.2.1 苗木 品种纯正，苗株健壮，具有3mm以上粗根6条和大量2mm以下的细根，苗高1.0m以上,基径1.0cm以上.选取用实生苗嫁接苗,嫁接口愈合良好。

4.2.2 定植

4.2.2.1 栽植方式 以片林或枣粮间作栽植。

4.2.2.2 栽植密度 新建冬枣园提倡小冠密植，一般地块株行距2m×3m；……