姜海燕

浅谈微生物检测中培养基的质量控制

姜海燕

培养基的质量是微生物检测工作的基础，事关检测结果的准确性、可靠性。本文针对微生物检验中培养基的制备及使用过程中存在的问题，从培养基购置、贮存、制备、性能测试等方面应采取的质量控制措施进行讨论

培养基质量控制;微生物检测

培养基是是发酵过程或动植物细胞大量培养中供微生物或动、植物细胞的生长、繁殖或积累代谢产物，以合成生物化工产品所必需的营养基质。培养基的制备和使用是微生物实验室检测工作的重要环节。近些年来商品化的干燥培养基、成品培养基发展迅速，但由于该行业的生产工艺、设备还相对比较落后，质控手段也不够健全，市场监管又比较薄弱，这些都影响培养基的质量本文对微生物实验室在培养基购置、贮存、制备、使用等方面应采取的质量控制措施进行讨论，以便微生物实验室不断完善和提高培养基的质控水平。

1 培养基的购置与验收

1.1 购置 微生物检验用的各种药品、试剂和干粉培养基必须是专业厂家生产的产品，质量必须符合有关的质量标准，并且生产商应提供培养基的名称、产品编号、批号、各种成分和任何补充成分、培养基使用前的pH值、贮存资料及有效期等信息，以利于使用者对产品进行记录和比较。应选择产品市场信誉度高、有质量保证能力和服务保证能力的企业;企业是否通过了质量管理体系的认证是较为客观的评价指标。……