郭晓强 高姗姗 丁 卉 段相林

(河北师范大学生命科学学院 河北省动物生理生化与分子生物学重点实验室,河北 石家庄 050016)

铁是生物发育所必需的元素之一,参与物质代谢、红细胞生成和细胞分裂等多重生物学功能〔1〕,它的缺乏是贫血发生的重要原因。然而,铁还参与了导致机体损伤的活性氧物质生成,随着年龄增长组织出现的铁沉积可造成机体衰老和多种退行性疾病的发生〔2〕,因此维持机体内稳态尤其是高铁状态下抑制铁吸收具有十分重要的意义〔3〕。维生素 C可促进铁的吸收,是补铁常用辅助品之一,然而维生素 C作为老年人提倡补充的化合物是否可减少铁沉积尚缺乏实验证据。食物中的三价铁主要是在十二指肠被吸收,首先把三价铁还原为二价铁,然后再与二价金属转运蛋白 1(divalentmetal transporter 1,DMT1)结合并转运至吸收细胞内,进入吸收细胞内的铁除了满足吸收细胞本身需要外,其余的铁由铁转运蛋白 (ferroportin,FPN)释放出吸收细胞并进入血循环,经血循环供机体各器官组织应用〔4〕。本实验研究以成年小鼠为材料,探索维生素 C对十二指肠携带铁应答元件 (iron-responsive element,IRE)的 DMT1(DMT1+I RE)和 FPN的 mRNA表达影响。

1 材料与方法

1.1 动物与试剂 实验用 3月龄昆明小鼠 (清洁级)购自河北省实验动物中心,体重 35 g左右;Trizol试剂盒、苜蓿花叶病毒 (AMV)逆转录酶、Taq酶、维生素 C和焦碳酸二乙酯 (DEPC)等均购自上海生工,其他试剂为国产分析纯。

1.2 方法

1.2.1 动物分组和处理 15只小鼠分为 3组,分别用正常铁饲料 (含 0.5 g/kg乳酸亚铁)、高铁饲料 (含 2g/kg乳酸亚铁)和高铁饲料加维生素 C(含 2 g/kg乳酸亚铁和 0.8 g/kg的维生素 C)喂养 1 w(正常饮水),饲料其他成分均相同。……