自采银杏叶服用有危害

近年来，在大街上常会出现这样的情景：银杏树下聚集着一些人，有的掂着脚弯折树枝，吃力地采摘着刚刚泛黄的银杏叶；有的拿竹竿敲打高处的树枝使树叶掉落：有的则在地上捡拾落下的银杏叶。他们采摘银杏叶的目的是准备将其洗净、晒干后泡茶喝，说是对心血管疾病患者有好处。

中医认为，银杏叶味甘苦而涩，性平，归心、肺经，它能够敛肺平喘，活血化瘀，止痛，可以用来治疗肺虚引起的咳喘和心痛等疾病。现代医学研究也发现，银杏可以治疗冠心病、心绞痛、高血脂等。据现代药理研究，银杏叶中有重要药理活性作用的成分是银杏黄酮苷和银杏苦内酯。银杏叶的药理作用较为广泛，能够改善心血管及周围血管循环功能，对心肌缺血也有改善作用；还能促进记忆力、改善脑功能，降低血液黏稠度、清除自由基。确实，银杏叶是一种具有很高药用价值的植物。

然而，银杏叶的有效成分必须经过提纯后才可获得，因为银杏叶的黄酮及内酯均难溶于水《工业提取用乙醇做溶媒)，如果自行采制泡茶饮，无法保证银杏叶片提取物黄酮苷、内酯的准确含量(有效量)。其次，银杏树叶有一定毒性，含有的白果酸、氢氰酸、组胺等物质成分水溶性较高，对人体有害，可引起食欲减退、恶心、稀便、腹胀、口干、头痛、头晕、耳鸣、血压下降等。另外，银杏叶不能与茶叶和菊花一同泡茶。我们知道，银杏叶内含有大量的银杏酸，银杏酸是有毒性的，一般采来的叶子未经过深加工和炮制，鲜叶里面所含有的银杏酸含量高达3000～4000ppm。……