沈明华,莫重辉,赵宝玉,王占新

(1.青海大学农牧学院,青海西宁 810006;2.西北农林科技大学动物医学院,陕西杨陵 712100)

棘豆是我国草原上对家畜危害最为严重的毒草之一,也是目前世界范围危害草原畜牧业发展最严重的毒草[1]。我国西北、西南及华北9个省(区)都发生过家畜棘豆中毒,棘豆种类超过20种,危害大且造成较大毒性灾害的主要有甘肃棘豆(Oxytropis kansuensis)、小花棘豆(O.glabra)黄花棘豆(O.ochrocephala)、冰川棘豆(O.glacialis)、宽苞棘豆(O.latiracteata)、急弯棘豆(O.def lexa)等,其分布面积超过800万hm2,每年因棘豆中毒所造成的经济损失高达10亿元以上,为我国的“三大毒草灾害”之一。棘豆不仅引起动物大批死亡,而且严重影响动物的繁殖机能,造成母畜不孕、流产、胎儿畸形,公畜性欲减退、精液品质下降等,妨碍畜种改良工作,已严重制约我国草原畜牧业的发展。前期研究证实,甘肃棘豆的主要毒性成分是苦马豆素(swainsonine)[2],其最初是由Colegate S M 等[3]从灰苦马豆(Swainsine canecens)中分离而命名,我国学者曹光荣等[4]首次从黄花棘豆中分离到主要有毒成分苦马豆素。现代毒理学研究表明,甘肃棘豆引起家畜中毒的机理是其主要有毒成分苦马豆素抑制了机体α-甘露糖苷酶的活性,引起体内低聚糖障碍而发生积聚,导致神经及内脏细胞广泛的空泡变性,尤以小脑神经元细胞、肝细胞、肾脏近曲小管上皮细胞和肾上腺皮质部球状带与髓质部上皮细胞空泡变性最为明显[5-10],从而使家畜表现为以神经机能障碍为特征的慢性中毒症状。顾百群等[11]、王凯等[12]分别观察了甘肃棘豆对山羊和绵羊的组织病理学变化,发现山羊和绵羊的脑、肾、肝、肾上腺、脾脏、淋巴等脏器都出现明显的空泡变性。……