刘雷

现在网络营销越来越多地渗透进各个行业,电子产品群雄逐鹿,厮杀得不亦乐乎,服饰潮流产品更是水涨船高,高端高毛利行业也是肆无忌惮地运战网海,有的为聚财,有的为吆喝。传统餐饮行业又应该如何试水,借助新媒体亮剑?笔者粗略浅谈一些认识与行业交流探讨。

借助富媒体,生动化展现

首先是餐饮企业选择定位准确的富媒体投入广告信息,广告信息不能是赤裸裸的广告宣传,可以是卡通式或是引导式的宣传主题片,比如小肥羊可以采用高仿的“喜洋洋”形象带入主题画面:洋洋得意,欢迎您来我家!——小肥羊餐饮。然后是一系列的主题推广。赤裸裸的广告是消费者极度反感的,参与度也不高,好的品牌广告,消费者喜欢看,乐于看。生动化的广告呈现形式与餐饮行业品牌相匹配的网站定位,然后紧跟一系列的优惠带入消费者进入下一环节,整个活动都应该是简单、愉悦的过程,忌讳复杂繁琐的注册等形式挑战参与者的耐性,广告的诉求不一定让参与者立刻得到想要的实惠,而是让消费者获悉有什么样的优惠活动。

媒体起到的只是宣传作用,深入了解和真正参与进去是进入实体店才会有的体验营销,请不要把餐饮行业的网络营销前期想象得过于完美,在短期时间内,小型餐饮企业的网络营销并不能达到和国际大公司网络推广一样的强势效果。中国餐饮行业的消费习惯决定了理性的消费过程和餐饮知名度的关注,记住它,然后体验,是品牌积淀的一个过程。……