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凉茶热着喝才清热解毒等

2010-05-14

恋爱婚姻家庭·养生版 2010年7期
关键词:凉茶饮品头晕

立夏以来,商场、超市里的凉茶饮品热卖起来,主打口号都是降火。然而,凉茶和凉茶饮品是两回事,凉荼饮品更确切地说应该叫“植物饮料”,而且应该依个人体质及症状来挑选。

目前市场上凉茶品类繁多,但都着重突出凉茶的身份而非“植物饮料”。如改叫植物饮料,企业会担心之前的宣传工夫都白费了,这也是众多企业重凉茶轻植物饮料的原因之一。事实上,凉茶非茶而是饮料。专家指出,茶有绿色、天然的特点,凉茶生产厂家正是抓住了人们的这个心理来卖凉茶。然而厂家做出来的凉茶是植物饮料的一种,其配方、成分均符合饮料的特点,而非人们理解的凉茶。

凉茶并非一定要凉着喝。事实上传统凉茶有很多的种类和配方,分苦和甜两种,基本上都是热着喝。夏季广东暑湿当道,喝热的凉茶后浑身出汗,更能清热解毒、健脾利湿。

清华大学第一附属医院营养科主管营养师王玉梅指出,凉茶性味偏寒凉,易损害人的阳气和津液,把凉茶冰镇后饮用,不仅丧失了热饮的作用,更可能损伤人的脾胃功能。而且,人们饮凉茶主要是为了去火清热,但中医认为人体的“火”有虚有实,没有一种配方适合所有“上火”的人。因此不妨根据自己的体质和症状,让中医专家“量身定制”凉茶。

◎阴虚火旺型:症状可见舌红少苔、口鼻干燥、手足心热、烦热头晕、心慌失眠,这类人在干热少雨的夏季症状容易加重,可选麦冬1 5克、生栀子10克、沙参10克制成凉茶;

◎肝阳上亢型:症状可见头晕耳鸣、烦躁易怒、血压升高、面带潮红、失眠多梦、口苦口干症状,持续高温天气可加重症状,可选杭菊花10克、天麻3克、钩藤10克制成凉茶:

◎痰湿热盛型:症状可见舌苔厚腻、头晕胸闷、食欲不振等,这类人常在高温阴雨连绵的气候中症状加重,可选茵陈10克、天竺黄12克、厚朴10克制成凉茶。

◎不要喝隔夜凉茶:任何茶都不要喝隔夜的,哪怕你用的是紫砂茶壶。

◎凉茶可煮可泡:凉茶亦可直接冲泡,但因为凉茶的配料较之通常意义上的“茶料”要特殊,含有中草药,大多带有功效性质,因此,煎煮更易发挥其效用。

◎最适合的容器:玻璃壶、瓷碗、茶杯都可以,但要从茶料药性的最好发挥角度来说,还是那种古老的带盖泥陶壶最为适宜。

撞掉的牙齿半小时内复位可存活

玩得正开心,一不小心摔了个大马趴,嘴巴正好磕在一块石头上。牙齿撞掉了一颗。倒霉!扔了吧,回头再去装个假牙——要是这样想。你可大错特错了!

医学专家提醒大家,牙齿不小心撞掉时应立即将其放回原位。就算不能立即复住,也尽量不要弄脏它,可捏住牙冠用清水进行冲洗。冲洗时,不能用手或布擦洗牙根,避免破坏牙周膜组织,也不能用纸、干布或纱布包着,正确的做法是把脱落的牙齿放在淡盐水、牛奶中或含在舌下唾液中,然后赶紧去医院。整颗掉落的牙齿,如果能在半小时内进行复位,90%能长期存活。在口外停留两个小时以上的患牙,使用寿命会大为缩短。

另外,牙齿撞断或啃东西时崩掉一块,也可进行牙齿断冠再接术,需要用同样的方法把断掉的牙齿及时带到医院就诊,千万记住,时间就是生命,越及时越好!

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