张叔平的身份也并非一个美术指导那么简单。平时没事的时候，他会帮朋友设计一下房子，还参与过剪辑几部片子，甚至有人鼓动他来做导演什么的，然而他毕竟是个生性散淡的人，什么事做得来，什么事做不来，他知道。

只要有张叔平来做造型的徐克电影，必定会是令人欣慰的。就像杜可风和王家卫的合作一样，就像久石让和宫崎峻或者是山本耀司和北野武，或者是岩井俊二和Chara……很多人往往是先爱徐克，然后再爱张叔平，从最早期的到最末期的，也许这就是他们的默契。

然而张叔平并不仅仅是与徐克合作，他与王家卫、杜可风的“金三角”几乎成了各大电影节上拿奖的保证。

若论起张叔平在“美指”这行的造诣上，要高过徐克做导演。他是香港电影圈当之无愧的殿堂级大师，他甚至可以说开创了“美指”这样一个行当。上世纪70年代终，谭家明这位作品风魔一众文化人的大师级电视编导弃视投影，在80年推出《名剑》后开拍《爱杀》。这戏开了港台电影先河，创立“美术指导”的职位并找来张叔平担任。《爱杀》女主角林青霞今日会这么忆述：“这以前10年我一直拍戏，衣服鞋袜手袋头发都是我跟妈妈管，然后这趟忽然听说有专人替我打理、定装，很新鲜。”所以，张叔平是美指这行第一个入行的，他第一个合作者便是谭家明。

当谭家明淡出了影视圈，徐克找上了张叔平。他们一起创作了《东方不败》、《青蛇》、《新龙门客栈》、《蜀山传》，乃至后来的时装戏《女人不坏》。

徐克的《东方不败》中，林青霞的角色塑造固然是惊鸿照影，但假如不是张叔平担任美术指导和人物造型设计，又如何能够成就林青霞新的演艺高峰。