为响应“中国人道屠宰计划”，郑州市商务局日前发出通知:“宰前停食静养不得少于12小时”，这成了屠宰场今后在屠宰生猪过程中必须执行的强制性规定。

通知规定:全郑州市定点屠宰厂必须做到待宰猪临宰前停食静养12至24小时，宰前3小时停止喂水。在生猪静养期间，任何人不得对生猪喂食含食盐、食糖等促使生猪产生饮水欲望的物质，不得对生猪实施强制饮水或限制生猪在圈内自由活动的措施。必须保证生猪在待宰圈内享有充分活动的自由，保持自然静养状态。

在生猪静养期间，要实行封闭式管理，任何与生猪静养管理无关人员一律不得进入静养圈。生猪静养管理人员要定期对静养生猪进行巡视，及时按规定处理疑似病猪、残猪等不宜进入屠宰车间屠宰的生猪。