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编读互动

2010-02-11

猪业科学 2010年3期
关键词:免疫抑制哺乳细胞因子

读者:我猪场非常重视母猪的营养,但是不清楚如何选择,比如妊娠后期为了加强母猪的营养,将哺乳母猪料提前使用,这样是否可以?

本刊:很多猪场对种猪营养是比较重视的,但是方法不对。比如把哺乳料当成攻胎料使用。妊娠90~114 d,不仅是胎儿生长的非常时期,需要特别的营养和呵护,而且乳腺的发育也是在这个阶段完成的,特别设计这个阶段的营养,对于胚胎发育,产程长短和母猪产后的采食量,泌乳性能和健康都是很重要的。哺乳料是为母猪泌乳而设计,不能代替攻胎料。还有的猪场盲目使用各种营养型、功能性和所谓的有机微量元素添加剂,有的场额外添加的东西成本高达几百元,不仅增加成本而且这些东西往往会使母猪料失去原来的营养平衡,导致新的营养失调。

读者:现在越来越多的人开始关心地方猪品种,想饲养试试,但又不知道如何选择。

本刊:关键看您的销售方向,再有就是饲养管理需要与地方猪的习性配套。列入到地方品种猪保护名录的猪,除了肉质、口感等优于瘦肉型猪的共同特点外,都是有其特性的,如繁殖力强的太湖猪系列、抗高寒能力强的藏猪、高度耐近交的蓝塘猪等。饲养方式上可以根据地方品种猪耐粗食的特点,利用酒糟、豆腐渣、山渣下脚料等和配合饲料一起,在不影响成活率、生长速度、繁殖性能的前提下,既延续了地方品种猪耐粗食的特性,也能使其生产性能得到充分发挥,还可以不断改善猪肉的品质。

读者:为什么猪圆环病毒可造成猪的免疫抑制?

本刊:这个问题很复杂,PCV2 导致猪机体免疫抑制的机制主要是:病毒通过干扰抗原递呈、诱导细胞凋亡、产生细胞因子样作用、抑制或异常调节细胞因子网络和抑制补体成分激活来发挥作用。PCV2 侵入参与免疫反应的细胞,引起免疫功能的改变。但究竟PCV2 对感染PMWS 的猪免疫系统产生了哪些明确的影响,必须对病毒在体内和体外细胞中复制对免疫系统及其功能的作用,宿主抗病毒免疫反应的作用及病毒蛋白对免疫功能的作用进行深入的研究方可有定论。

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