刘国信

猪场为了保持较高的生产水平和经济效益,每年都必须挑选和培育一定数量的后备猪,以便更新年老、生产性能差的公、母猪,保持猪群结构的正常比例。特别是在生猪市场频繁波动的情况下,做好后备猪的培育,对提高养殖效益是十分必要的。

一、后备猪的挑选

俗话说“好种出好苗”。要培育好的后备猪,首先要挑选遗传性能好、生产性能高的父母代所产的猪苗,同时要结合猪群本身的生长发育和外貌体质进行挑选。在生产中一般分以下3个阶段进行:

1. 60日龄的选择

仔猪60日龄时,最易鉴别和确定某个母猪的生产性能及仔猪生长发育的好坏,是挑选后备公、母猪的关键时期。

①窝选。一般优秀公、母猪交配后窝产仔猪数多(一般10头以上)且初生重大,生长发育良好,哺乳60天时窝重大,哺育率在90%以上。种用后备猪应从优秀母猪所产的仔猪中挑选,而不是从任何一窝猪中挑选个别发育拔尖的仔猪作为后备猪。由于是初选,选留的比例要大一些,一般补充1头种母猪需选留3头断奶小母猪,补充1头种公猪需选留5头断奶小公猪。

②个体选。在窝选的基础上,根据断奶仔猪本身的个体重、生长发育情况、外貌特征来选留后备猪。如果养纯种猪,首先要求被选的仔猪要具备某一品种明显的特征和特性。在同窝仔猪中应挑选发育良好、个体体重大、体格健壮、食欲旺盛、行动灵活的,体形上要求发育匀称、皮肤紧凑、被毛有光泽、背腰平直、肩宽适当、肩中部不凹陷、腹部不下垂、四肢结实以及尾根稍高。切莫选留短矮、圆胖、下痢和患疥癣病的仔猪作为后备猪。留种用的仔母猪乳头应有7对以上,且排列整齐匀称;公猪两侧睾丸应对称,大小一致。如发现同窝仔猪有疝气、瞎乳头或内凹乳头、闭肛、隐睾等遗传缺陷现象,最好不从该窝仔猪中挑选后备猪。

2. 6月龄的选择

仔猪6月龄时已度过了后备猪培育的难关,消化器官的机能已趋于完善,身体已逐步发育成熟。此时个体优良的仔猪必然显现出生长发育好、体重大的优势,而个体劣的仔猪会暴露出发育差、体重小、体质弱的缺陷。这时应进行一次比较严格的个体选择,择优去劣,以充分保证后备猪的质量。主要根据体重、发育和外形进行选择,体重较大,不挑食,外形紧凑匀称,肥瘦适中,额宽,鼻孔大,体躯长,头颈、背腰、肩背、腰荐结合良好而无凹陷或突起,背腰宽,臀部丰满而不斜尻,腹部不下垂,四肢结实者均可留用。后备公猪更应注重前驱发育良好,后肢粗壮,蹄质结实,睾丸匀称,具有较强的雄性特征和表现。

3. 初配前的选择

经过前两次的选择,选留下来的后备公、母猪都是比较优秀的,这时主要根据体重和发育状况来挑选。一般8～9月龄体重要求达到成年体重的45%～55%,体长达到成年体长的70%～80%。母猪应不过肥,发情正常;公猪应粗壮结实,腹部不下垂或稍蜷缩,有良好的性欲。

二、后备猪的饲养管理

优秀的断奶仔猪作为后备猪挑选出来后,必须给予良好的饲养管理,才能充分发挥其原有的优良特性。

1. 后备猪的饲养

要养好后备猪,必须根据其生长发育规律,满足各个阶段所需要的营养。仔猪断奶后,消化机能还不十分完善,尤其对粗纤维的消化能力更差,这个阶段骨骼和肌肉处于生长发育旺期,需要大量的矿物质、蛋白质和维生素,要根据这一特点进行合理饲养。

①2～6月龄。2～6月龄的仔猪生长发育快,应严格按照饲养标准进行饲养,以充分满足其营养需要,发挥最大生产潜力。在精料比较充裕的猪场,日粮营养水平应达到消化能3000千卡/千克、粗蛋白质16%、粗纤维6%、钙0.6%、磷0.5%以及含有其他必需氨基酸,让猪自由采食,每日采食的风干料量约为其体重的4.5%～5%,每日增重可达400～450克。如饲养20～35千克的仔猪,其混合料的比例为:玉米65%、豆饼15%、麸皮5.5%、鱼粉10%、葵花饼3%、矿物质添加剂1%、食盐0.5%,另外每千克饲料添加2克土霉素。农户养猪或饲料条件比较差的猪场,精料少,农副产品和青粗饲料较多,应尽量满足仔猪的营养需要,尤其对刚断奶的仔猪更应特殊照顾,日粮中谷物籽实应占日粮风干物的50%～70%,其余的应用细嫩优质的青饲料和豆腐渣、粉浆等物质满足,尽量不用蒿秆等粗饲料,同时通过精细的加工调制,也可获得较好的效果。

②6月龄至配种前。此时猪的大肠已充分发育,可以消化一定的粗纤维,同时猪体也易沉积大量脂肪。为此,必须控制后备猪的生长速度,使其少长脂肪、多长肌肉,以免过肥影响生殖器官的发育,甚至造成生殖障碍。控制后备猪的生长速度可采取控制日粮的办法,如每日每头猪喂量限制在2～2.5千克(约占体重的3%～3.5%),使日增重保持在500克左右,到8月龄左右体重即可达到初配要求的标准。青粗饲料较多的农户,可多用些青粗饲料,一般按风干物计算,青粗饲料可占整个日粮的40%～50%,日粮粗纤维可占10%左右,但最好多用青饲料,少用蒿秆类。青饲料可用甘薯蔓、幼嫩野草、野菜、水生饲料以及蔬菜的下脚料;精料可用玉米、高粱、甘薯干、糠麸类等,还应喂少量豆类副产品,以满足蛋白质的需要。不限制喂量,每日喂3次,以满足其生长发育。后备公猪的日粮应主要由精料组成,日粮中应含有足够的蛋白质、矿物质、维生素,粗纤维含量可低些,以保证公猪骨骼、肌肉充分发育,体质健壮,性欲旺盛,利于交配。

2. 后备猪的管理

①分群。后备猪应在第一次选留后进行公、母分群,尤其是性成熟早的品种,更应重视这一点。不论公猪还是母猪,在分群时应按体重大小、强弱来分,一般体重差异最好不超过5千克,以免造成强弱不均,影响育成率。刚选留的小猪,每圈可养6～8头,随着年龄的增加,逐渐减少圈养头数,到配种前母猪每圈可养3头,公猪也可养2～3头,有条件的可1圈1头。小猪日喂4次,4月龄后可日喂3次,同时要注意保证供给充足的饮水。

②防疫保健。从仔猪出生开始,要严格按照免疫程序实施猪瘟、口蹄疫、蓝耳病、仔猪副伤寒、伪狂犬病、传染性胃肠炎等疾病的免疫。刚断奶的仔猪肠道蛔虫较多,分群饲养一段时间后要酌情进行1～3次驱虫,同时还要注意防治弓形虫、附红细胞体等寄生虫病和疥癣、湿疹等皮肤病。

③运动。运动可促进骨骼、肌肉的正常发育,防止过肥。有条件的猪场,最好让后备猪每天运动1～2次,如能结合放牧,让猪拱土、啃食牧草、多晒太阳,会收到更好的效果。后备公猪性成熟后要避免相互爬跨或殴斗,否则要单独驱赶运动。

④调教。通过合理调教,能使猪建立起条件反射,养成定点吃食、睡眠和排粪尿的良好习惯,为产后管理带来方便。

(作者联系地址:山西省阳城县畜牧局 邮编:048100)