王文彬　阮　橙

湖北省英山县草盘地镇王家垸村青年村民王六一,曾外出打工,由于没有一技之长,东闯西奔,收入不高,除去来回的车费,所剩无几,而且还丢了家里的种庄稼收入,而村里的一些农户在家种茶,收入也不差。王六一心想,与其求远打工,还不如就近种茶赚钱,于是,在家靠发展茶叶脱贫致富便成为他的希望和目标。1993年,他拿出家里一半的水田和全部旱地种上了福鼎大白茶,还承包了村集体茶场和茶园。但是,由于缺少制茶技术,他的茶场制出的茶叶,品质低,无人问津,送到县茶叶收购点,每千克售价不足10元。辛苦一年,扣除成本所剩无几。

一个偶然的机会,王六一认识了本县有名的名优茶制作技师叶道贵,他仿佛找到了救星,虚心向叶技师请教种茶的技术要领,还请他到自己的茶场现场辅导。为更好地学习名优茶制作技术,王六一经人介绍,还到屏峰茶场学习1个多月,吃住在茶场,种茶、培育、采摘标准到制作成品等工序,都是他观察学习的内容。回家后,他把自己的精力全部用在名优茶制作练习中,从春茗、春蕊、春笋到毛尖,一锅锅地试验,一次次地摸索,不知熬了多少个日夜,做坏了多少茶叶,手被烫出一个又一个水泡,磨出一层又一层老茧,制茶技术日渐见长。2000年,他制作的名优茶首次在县茶叶节上参选就获得了十佳名优茶的称号。

王六一以制作名优茶为主,他知道,没有好的茶草,再高的技术也做不出好的茶叶。农药残留一直是制好茶叶的最大障碍,为此,他坚持走发展生态茶、有机茶之路,在茶园施有机肥,用生物农药,以确保茶叶质量。

2001年,王六一又投资10多万元,承包了草盘居委会中心茶场荒弃的30亩茶园,购买了茶场机械,在茶园管理培育上,不断进行科学改造,大力实施测土配方技术和生态茶、有机茶园建设。2003年,他又与英山绿屏公司联合承包了草盘大沟篓子石茶园,以英山云雾名优茶为主要产品,强化了品牌优势。2008年,他承包了附近5个村庄的近300亩茶园,不断扩大种植规模,当年收入达到220多万元。今年,因制作的茶叶生态环保、质量上乘、工艺考究,他在100多个制茶名师中脱颖而出,一举夺得了“茶王”桂冠。

王六一在茶叶生产上闯出了一条致富之路,他先后承包了两个村级茶场、3个村的集体茶园,并以茶场为依托,辐射带动全镇20多个村发展名优茶产业,不仅个人获得良好的收益,还推动了全县茶叶产业的发展。

(作者联系地址:王文彬 湖北省英山县温泉镇东门街37号;阮橙 湖北省英山县科学技术协会 邮编:438700)