许石林

我的朋友安迪是一个曾经在陕西生活过多年的香港人，比一般陕西人还喜欢吃羊肉泡馍，我请他到深圳“老西安”，这个店的羊肉泡馍是自称八绝之一的，那儿就是深圳陕西食客的天下，最绝的是电视里放“猫和老鼠”，用陕西话配的音，安迪在那儿吃饭，笑得脸都快撮成包子了。

我到香港，安迪轮着请我吃各国美食；他来深圳，我只请他到深圳“老西安”吃羊肉泡馍即可。去年他去陕西出差，特意打电话，用他那香港话掺和着陕西话说，他在西安“喋”（吃）羊肉泡馍呢！我觉得这人可能有“气味依赖症”，一闻见羊肉味儿他就像打了鸡血似地兴奋。“气味依赖症”是个很奇怪的东西，斯琴高娃就有“牛羊粪味儿依赖症”，在外地拍戏，剧组乘车路过一个村庄，看见村边圈着一群牛羊，赶紧让司机打开车窗，让牛羊粪的味儿飘进来，她表情极美地闭着眼睛拼命吸气，十分惬意地享受着。我特意问过她这事儿，她笑了，又仰脸闭上眼睛抒情地说：“啊！那是多么美妙的味儿啊！”

这种“气味依赖症”如果受到阻碍会怎么样？比如会不会因为一个馒头引发一场血案？可能的。古代，就曾为了一碗羊肉泡馍，的确发生过战争，还把一个国家给灭了。

事发战国——中山国国君用羊肉泡馍（羊羹）宴请各级干部，分到大将司马子期那儿没有了——这个可以有！这个真没有！做羊肉泡需要时间，经夜熬煮，才肉烂汤浓，不是煎鸡蛋那么快，况且那个时候人的心眼实诚，不会给里边兑点儿开水什么的。一碗羊肉泡没吃着，多大点儿事儿啊？可是，司马子期很生气，后果很严重，他一气之下叛国，跑到楚国去了。楚国当时正想吞并其他小国呢，司马子期怀着一碗羊肉泡馍的仇恨，劝说楚国攻打中山国，并将自己掌握的中山国的军事情报悉数奉献。结果，中山国被灭了。中山国君要是早知道自己因为羊肉泡馍做少了，不够分，导致司马子期生气引敌灭国，一定后悔得自己恨不能变成一只羊，直接跑到司马子期肚子里去！这事儿见《战国策·中山策》。《战国策》因为上海某博士考证是“卧槽泥马”一词的出处，而变得可疑起来，你要说什么东西出自《战国策》，有人会怀疑这个到底有没有？这个还真有：“中山君飨都士大夫，司马子期在焉，羊羹不遍，子期怒，走楚说王伐中山，中山君亡。”

司马子期吃不到羊肉泡馍而大怒，很可能就是他有“羊肉泡馍依赖症”。但这个除了能说明羊肉泡馍在春秋战国时期就是深受欢迎的美食以外，不具有其他说服力。能说服人的恐怕还是这种世故解读：因为领导给的羊肉泡馍不是一般的羊肉泡，在习惯望风梯荣、迎风接屁的朝廷，别人都吃到了，独独你司马子期吃不到，原本可能是厨房少加一瓢水，或者分羊肉泡馍的侍者没掌握好分量，但是别人会联想到你不受领导重视，领导故意给你难堪……司马子期在别人呼啦呼啦吃羊肉泡馍的响声里，感到了巨大的孤独和愤懑。于是，他“拉登”了。