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红将军苹果在鲁西的栽培表现

2009-09-11张茂华

果农之友 2009年8期
关键词:着色主枝套袋

张茂华

试验园建立于2003年春,所植苗术引自山东省果树研究所。经过多年观察发现该品种成花容易,坐果率高,着色好,内在品质佳。成熟期恰逢中秋节、国庆节,市场需求量大,经济效益高,适宜大面积发展。

1试验园情况

试验园设在聊城市南郊的郑官屯村。当地年平均气温13.3℃。年日照时数2637.6小时,年降水量582.1毫米,无霜期200天左右。属暖温带大陆性气候。土壤为沙质土,oH值7.0-7.3,有机质含量0.9%。试验园面积0.8公顷,株行距3米×4米,授粉品种为嘎拉,比例是1:6。

2引种表现

2.1果实经济性状

果实近圆形,果个大,平均单果质量307克,最大416克,果形端正,果形指数0.86,果面光洁,无锈,蜡质中多,果实底色黄绿,表面鲜红,片红,美观艳丽;果肉黄白色,肉质细,松脆爽口,汁多,酸甜适度,味芳香。可溶性固形物13.5%,果实硬度7.05千克,平方厘米。

2.2生长结果习性

红将军树势中庸,树姿较开张,萌芽率70%以上,成枝力强,一年生枝红褐色,红将军初果期以长果枝结果为主,一年生旺枝花芽较多,随树龄增加,逐渐转为以短果枝结果为主,抽生1-2个果台副梢;花直径较大,白色,微带粉红色,花序有花5朵,腋花芽花直径较小。

2.3物候期

4月上旬萌芽,4月中旬进人盛花期,比红富士早1-2天。着色期始于8月下旬.9月上旬迅速着色,中旬着色2/3以上的果实超过70%。成熟期在9月中下旬。果实生育期150天左右。

3丰产栽培技术

3.1整形修剪

采用小冠疏层形,干高50厘米左右,树高2.5~3米,中干可直可曲,全树主枝5-6个,多为3-2-1排列,3层以上开心,间距小,1~2层间距60-70厘米.2-3层间距50-60厘米,层内距10~20厘米。

定植后于地上60~80厘米饱满芽处定干,当年冬剪时选出第1层主枝和中央领导干,长枝一律轻截或中截.目的为第2年扩大树冠,增加枝叶量。对辅养枝拉平缓放。第2年对主枝拉开角度,基角60°~80°。

对3~4年生树采取轻剪法,每年按整形的要求选留主侧枝和二层主枝。如果中央干上强,可用弯干法,弯干出枝后再培养领导干,把弯倒的中央干作为一主枝或辅养枝处理。以后树冠形成后,在修剪中以轻剪长放为主,对主侧枝延长枝头如有空间进行轻短截。否则一律缓放不剪;辅养枝、临时枝、过度层枝,以缓放出短枝提早结果为主,疏除过密、过强的徒长枝及背上枝。

5年以后,树形已定,并开始大量结果。应有计划地清理疏除辅养枝,防止出现枝量偏多、杂乱的现象。在行间距不足1米时,对主枝延长枝以缓放为主.并及时清理主枝外围延长头、竞争枝、过密枝,避免树冠过早交接,光照恶化。及时控制上强,当树高超过3米时,进行落头开心或中干弯曲。清除过大过强的强旺枝,改善冠内风光条件。幼树结果枝组的选留和配备,以两侧和背下为主,背上为辅。

3.2肥水管理

1-3年生幼树.在行间种植花生、大豆等低矮作物。每年当新梢长至10厘米左右时每株追施尿素50-150克,7月上旬株施三元素复合肥或果树专用肥150-250克.以后每隔15天喷磷酸二氢钾300倍液1次,直至9月中旬。8月下旬结合扩穴深翻。株施有机肥20-30千克,混入果树专用肥0.5千克。

3年生以上树进入结果期以后。注意秋施基肥,一般在8月中下旬至10月初施入。以有机肥为主.混合三元素复合肥、稀土果树肥、钙肥、中微量元素肥料等。此次化肥用量占全年施用量的60%。秋施基肥不但断根容易愈合,而且果树能提前吸收利用一部分养分.增加树体贮备营养,有利于来年的萌芽、开花和结果。追肥在萌芽前、花前和果实膨大期各1次,前期以氮肥为主.后期以磷钾肥料为主,这3次施肥量分别占全年施用量的8%、16%、16%。

果实采收后应大量施优质有机肥(圈肥、饼肥、鸡粪),适量增施氮、磷、钾化肥及钙、镁、锌、硼等微肥。保证每生产100千克苹果施优质有机肥100千克,纯氮1.0~1.2千克,有效磷0.5~0.75千克,有效钾1.0~1.2千克。在施足微肥的基础上,谢花后套袋前连喷3~4遍800-1000倍的氨基酸钙。浇水一般每年进行4次,即萌芽开花前、落花后套袋前、果实膨大水及冬前封冻水。

3.3花果管理

盛花期用O.3%的硼砂,0.3%的尿素和0.4%的白砂糖的混合液。喷施叶及花,提高坐果率。在花期还要进行放蜂促进授粉。对于花量特别大的树。要进行疏花。每20厘米留1个花序,每花序留两朵花。花后两周疏果,疏去病虫果和畸形果,再疏去弱枝果。果台上不具备3-5片大叶的果全部疏去。每隔20~25厘米留1个果,使叶果比保持在1:40~50。为减少病虫的危害。要进行果实套袋。套袋宜在5月中旬至6月中旬进行。过早、过晚都影响套袋果的成品率。可用塑膜袋或双层纸袋。

3.4病虫害防治

冬季清除果园的枯枝、落叶.集中烧毁,减少病虫源。开春时全园喷1次3~5波美度石硫合剂防治越冬的病菌及虫卵。对于轮纹病、炭疽病可交替喷施甲基硫菌灵1000~1200倍液、福星8000~10000倍液、多抗霉素500-600倍液进行防治.同时加入保护性杀菌剂大生M-45 800-1000倍液。对白粉病、斑点落叶病交替喷施多菌灵800~1000倍液、多抗霉素500~600、戊唑醇7000倍液进行防治。对绵蚜、康氏粉蚧用毒死蜱1500~2000倍液,绿盲蝽、蚜虫用吡虫啉8000~10000倍液,红蜘蛛及卷叶蛾用阿维菌素5000-6000倍液进行防治。

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