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化学基本概念教学途径探微

2009-09-03赵丹丹

中学教学参考·理科版 2009年1期
关键词:基本概念教学途径有效性

赵丹丹

摘 要:化学基本概念是化学科学中广泛应用的概念,运用这些化学基本概念把元素、化合物知识、化学原理等有机结合成一个整体.对于基本概念的学习,学生常感到枯燥无味,难以接受,不感兴趣.因此在教学中,教师要根据概念的特征,促使学生理解掌握概念,产生学习兴趣,提高学习积极性,这是教师在教学中的重要任务.因此如何找到有效的化学基本概念的教学途径是化学教师所思考的问题.

关键词:基本概念 教学途径 有效性

中学化学基本概念是中学化学教材中广泛应用的概念,如何使学生清楚、准确、深刻地理解并掌握这些基本概念对学生学好化学是十分重要的,同时化学基本概念又是学生学习基础理论、元素化合物、实验和化学计算以及有机化学等方面化学知识的基础.没有这些基础,要想学好化学是不可能的.因此,重视和加强化学基本概念的教学是提高化学教学质量的关键.怎样才能学好化学基本概念呢?笔者在多年的教学中,认为学好化学基本概念的关键是对每一个概念的剖析和深刻的理解,只有这样才能更好地掌握基本概念.当然,要想真正的学好化学基本概念,还应从以下几个方面来进行:

一、借助演示实验进行基本概念教学

演示实验生动直观,它能使学生获得深刻的印象,课本中有许多基本概念都有相应的演示实验.一般来说,演示一个实验就可以把一个概念讲清楚.如魔棒(蘸有高锰酸钾和浓硫酸的混合物)点灯(酒精灯),可以讲清楚放热反应;碳酸钠固体和硝酸铵晶体制冰袋,可以讲清楚吸热反应;同浓度、同体积的氯化钠溶液和醋酸溶液使电灯泡明暗程度不一样,可以讲清楚强电解质和弱电解质;通过实验手段来认识物质的氧化性:浓硝酸强于浓硫酸.通过这些形象生动的演示实验,不仅使学生轻松地理解了这些基本概念,还提高了学生学习化学的兴趣.

二、应用多媒体进行基本概念的教学

在学习高中化学教材中《电解 电镀》时,学生对电解原理总感到力不从心,教师讲得口干舌燥而学生似懂非懂.在教学过程中笔者应用多媒体把这个难题给轻松解决了.电解的原理是通过微观粒子的运动变化情况来解释宏观发生的现象,内容比较抽象,若采用传统媒体讲授,学生不容易理解,势必降低学生的兴趣,影响教学效果.于是笔者采用了先进的教学媒体——计算机,用计算机模拟了一个电解池的装置,在电解池内的氯化铜溶液中绘出几个带有颜色的圆球,蓝色的代表铜离子、绿色的代表氯离子(当然氯离子是没有颜色的),然后让这些圆球动起来,先是离子的无规则运动,继而是通电后的阴阳离子向两极的定向运动,紧接着是离子到达电极上的放电过程:氯离子失去电子变为氯原子并结合成氯分子,电极上产生了气泡,铜离子得到电子变为铜原子,屏幕上析出铜的电极颜色逐渐变为红色且逐渐加深,当氯离子失去的电子通过导线移向另一个电极时,微机发出“嘟嘟”的响声,十分形象、生动,学生看了个个兴趣十足.利用计算机的模拟化小为大、化远为近、化快为慢,使微观看不见的变为看得见、看得清,抽象的变为具体的,从而使学生很快地理解了电解的原理,很好地突破了教学难点,突出了重点.

三、通过分类和比较进行基本概念教学

在概念的形成学习过程中分类和比较具有重要意义,分类也是一种研究方法.通过对各类事物、各种现象的相同点和不同点的分析,可以将同一类物质或同一种现象统一起来.这种方法可以促进对物质和现象的研究,即研究的对象不再是各自孤立的物质,而是几种类型的同一属性的相似的物质.如:元素族概念的形成、化学反应类型、物质分类等.元素周期这一重要概念和规律就是对元素及其化合物进行分类并总结规律得出的结果.

在研究不同物质的性质时,应组织学生对各种物质的组成、结构和性质的相同点、不同点进行对比.通过对比不仅能更好地记忆物质的特性,而且对分类也能建立起巩固的基础.

容易混淆的化学概念更适合对比的方法,找出概念之间的联系和本质的差异,才能使学生建立起准确的化学概念.如:原子和离子,电离和电解,原电池和电解池,同位素、同系物、同分异构体和同素异形体.

四、通过分析和综合进行基本概念教学

分析和综合是学习概念的思维基本过程.分析是将整体分解为部分或个别特征;综合是将部分或个别特征联合为整体.两者是彼此相反而又紧密联系着的,没有分析便不能综合,没有综合分析将是无意义的.遇到较为复杂的概念时,还可以先把它分为几个部分,然后再把各个部分综合起来,使学生获得系统而完整的知识体系.

分析和综合是对立的统一体.盐类水解概念的建立就需要采用分析和综合的思维途径使学生形成概念.首先从盐溶于水后溶液呈显不同的酸碱性进行分析,不同类型的盐在水溶液中呈现出不同的性质,或酸性、或碱性、或中性,在上述典型实验的基础上,引导学生一一分析、比较,使学生了解不同的盐在水溶液中电离出不同的离子,并揭示出弱酸阴离子和弱碱阳离子分别水解,破坏了水的电离平衡,消耗了溶液中水电离出的H+离子或OH-离子使溶液呈显碱性或酸性以及某些盐在溶液中呈显中性的原因.在上述逐一分析的基础上进行综合归纳,得出几类不同盐在水溶液中的表现,总结出盐类水解的规律,建立盐类水解的概念.

五、用比喻的方法进行基本概念教学

化学概念有些很抽象,特别是学习微观粒子时学生难以理解,这时可以用打比方的办法把概念具体化、形象化.比如讲解原子的组成时,原子有原子核和核外电子组成,而原子核只占很小的部分.学生很难理解原子核相对于整个原子来说到底有多小,于是笔者把原子核比作乒乓球,把整个原子比作地球,这样学生对于原子核和整个原子的比例就有了认识.在学到阿伏加德罗常数时,我们总是强调这个值很大,只能用于微观粒子,到底有多大对学生来说也很模糊,于是笔者打了一个比方,如果有6.02×1023粒米,全球60亿人每人每天吃500克,能吃14万年.学生看到这个例子很吃惊,同时也牢牢记住为什么阿伏加德罗常数不能用于宏观物体.

六、用不断发展的观点进行基本概念教学

化学概念的形成要经过一个认识发展的过程,同时又在形成之后还会不断地发展.因此,在教学思想上对概念要有一个发展的观念,并运用在教学实践中.氧化还原反应就是一个例子.在初中学氢气还原氧化铜,是从得氧失氧的角度来认识氧化还原反应.进入高中,则进一步拓展,从反应本质的微观角度进行分析.高一是从化合价升降、电子转移等方面揭示其实质,高二讲的是氧化还原反应的配平,高三介绍的是常见的氧化剂、还原剂.使学生由浅入深、循序渐进获取知识,从而全面认识氧化还原反应.

总之,化学基本概念教学,不仅要使学生准确理解与掌握概念,而且还要注意培养学生掌握研究化学问题的方法、思路以及运用概念解决化学实际问题的能力.

加强化学基本概念的教学,由于学习对象的不同,基本概念的内容、难度不同,方法和形式也应该是多种多样的,亟待我们共同探讨,以便不断提高化学基本概念教学的质量.

[责任编辑:罗 艳]

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