列宁吃喝“不讲究”

列宁的夫人娜杰日达·克鲁普斯卡娅不善操持家务，她称自己只会煎鸡蛋。不过，列宁一家对饮食并不很讲究。

斯大林不爱格鲁吉亚莱

在斯大林生命的最后岁月里，有4个大师傅轮流给他做饭。据前克格勃9局6处处长根纳季·科洛缅采夫说，斯大林口味很怪，他不怎么爱吃格鲁吉亚菜，反爱吃俄罗斯菜，爱吃西伯利亚的饺子、汤和带皮烤的马铃薯。格鲁吉亚的菜他只爱吃洛比奥(即杂豆色拉)。

赫鲁晓夫爱吃腌猪油

作为乌克兰人，尼基塔·赫鲁晓夫就爱吃纯乌克兰莱，像什么红菜汤、甜馅饺子和面疙瘩汤等，尤其是腌猪油。可在他的别墅，根据其夫人尼娜·彼得罗夫娜的指示，只用女厨子，因为女主人有大清早穿睡袍直接进厨房的习惯。

勃列日涅夫是美食家

在列昂尼德·勃列日涅夫的扎维多夫别墅里，餐桌上的美食总是摆得满满的。有3名厨师一直在炉灶上忙活。再加上他的妻子维多利亚·彼得罗夫娜很会做他爱吃的甜樱桃馅饺子，秋天还做蜜饯。但从20世纪70年代中期开始，总书记一直在苦苦地减肥，尽量少喝汤，干脆不吃面包，只吃大白菜、奶渣和甜菜，还经常称体重。

戈尔巴乔夫滴酒不沾

在勃列日涅夫之后，戈尔巴乔夫对饮食并不怎么讲究，只钟情红菜汤、鸭子和麦片粥。据其夫人赖沙说，他吃东西从不挑三拣四。但他曾对手下人下过禁酒令，于是在那些曾风靡一时的无酒婚礼上，有人不得不偷偷往柠檬汽水瓶里倒上烧酒解馋。……