黄颡鱼(嘎牙子)是一种小型淡水鱼类,适于各种养殖方式,既可单养,也可套养;既适合于池塘养殖,也适合网箱养殖,近年人工养殖逐渐兴起。黄颡鱼属杂食性底栖生活鱼类,以动物性饵料为主,生活水温为0~38℃,摄食水温5~37℃,最佳生长温度18~28℃,要求水体溶解氧在3毫克/升以上。苗种期间主食浮游动物,如轮虫、枝角类、水蚯蚓,之后吃小杂鱼、虾、小螺蚌、水生昆虫及植物根须,同时也吃人工饵料。在自然条件下,黄颡鱼一年可长到30~80克,两年可达100~200克;养殖条件下,两年可达300克以上。

1.种源黄颡鱼种源主要通过3条途径解决:一是直接收购野生的苗种,此苗不要太大,以每尾10克左右为好,价格便宜,又容易驯化;二是收购100~150克的成年黄颡繁殖,既可放到池塘里自然繁殖,也可人工繁殖,后者技术要求较高、繁殖效率高;三是可到苗种繁育场购买。

2.网箱网箱可设置于水深2米左右的池塘、河沟或其他宽敞而无污染的水域。网箱长6米、宽3米、高1.2米,用聚乙烯无结夏花网片缝接,网目依鱼种规格而定,一般2.0~2.5厘米。网箱采用封闭担架浮动式,或四角竹竿固定式。水上部分0.4米,水下部分0.8米。网箱入水前用漂白粉溶液浸泡30分钟,在鱼种放养前半个月下水,以使网片上附着一层藻类,形成的“生物膜”,避免擦伤鱼体。网箱内移植2/3面积的水葫芦或水花生,以利黄颡隐蔽、栖息。另用长0.6米、宽0.4米、高0.1米木框制成饵料台,框底用18目聚乙烯纱窗布蒙上。每个网箱一个饵料台。

3.运输黄颡鱼背鳍、胸鲼均有硬刺,在运输鱼种和入箱操作时要格外小心,避免相互刺伤而感染,影响成活率。……