丰亚辉

2001年，当隐雪饮料食品有限公司刚刚诞生的时候，并不被人关注，一些业内人士甚至不看好它，因为它的规模不大，知名度不高。2004年，该公司在饮料中加入膳食纤维，开发出了独特的“看不见，喝得着”的“隐雪”饮料。产品一出来，立即风靡广东和东南亚，不仅销往马来西亚、印度尼西亚、菲律宾、新加坡等东南亚国家和阿联酋、沙特阿拉伯等中东国家以及香港、台湾等地区，还销往欧美部分国家。随后的几年里，公司出口销量直线上升，现已成为佛山市最大的饮料出口企业。

背水一战的创业

佛山市三水区隐雪食品有限公司的总经理是丘敬华，记者和他有过几面之交，最初的认识还是缘于三水宣传部一位老领导的一句话：“他绝对可以作为三水人的代表。”

丘敬华身材很高大，很像典型的北方人，实则是地道的三水人。他为人很低调，话语不多，通过几次聊天，才慢慢了解了隐藏在他身后的故事。

三水是中国的饮料名镇，是健力宝饮料的所在地，是健力宝使这个南粤小城闻名世界。出生于三水的丘敬华也算得上是饮料行业的风云人物，他曾担任过广东强力啤酒厂厂长、强力集团公司总经理，是一次偶然的机遇成就了今天的他。

1999年，曾辉煌一时的广东强力啤酒厂被青岛啤酒集团收购。作为总经理的丘敬华面临着人生的再一次选择：是去政府机关当公务员，轻松地过后半生，还是留守以前的广东强力啤酒厂即现在的青岛啤酒集团，做回自己的老本行?丘敬华毅然选择了第三条路，重新创业，走出自己的一条路。……