欧洲的消费者公民责任网(CCN)开展了一个为期3年的国际项目，该项目旨在教育个体以及教育工作者成为有责任感的消费者。CCN关注的焦点在于作为消费者的个体所能够起到的作用，以及公民如何能够为可持续发展和社会团结做出建设性的贡献。这个项目同时也着眼于加强欧洲不同地区的消费者在教育领域里的合作。

消费者公民责任网的教育与培训项目探讨的问题包括：如何培养消费者拥有宽广的视野并主动和负责任地参与建设一个公正且具有关怀的社会；运用何种途径增强公民在市场中了解物品和理性实践的意识；对于一名合格的公民而言，生活方式在多大程度上既不妨碍其他人的发展也不破坏世界环境的基本状况。

消费者公民责任网的价值在于它能将以下领域联系在一起：公民责任；环境与消费者的教育：教师优秀的教学实践：消费者公民责任教育。

消费者公民责任网的目标是：在高等教育中分析消费者的公民意识；促进和协调有关消费者公民意识的研究：调查消费者公民责任教育的课程设置：描述并分析不同的教育实践；明确通用的能力；发展有效的教学实践，使消费者获得公民意识的教育。

根据消费者公民责任网的观点：责任意味着应负责任和有责任。承担责任是成熟的公民参与的行为。通过承担责任，个体或者群体为建设公平和具有关怀的社会发挥作用。有公民责任的消费者是指能够根据民族特点、社会状况、经济水平以及生态因素来作出决定的人。他们通过履行和承担家庭、国家和全球责任对维护社会的公正与可持续发展发挥作用。

欧洲的跨文化教育

在过去几年中，欧洲开展了一项名为“今日跨文化教育的挑战：欧洲信仰的多样性与对话”的项目。与世界各地一样，在欧洲的教育政策中，信仰与道德价值观也是非常敏感的话题。

跨文化学习的三个基本愿则是：信仰是一种重要的文化现象：儿童是逐渐形成其信仰和价值观的：学校必须促进和提倡以多样化的途径形成儿童的精神和价值观，

现今欧洲的学校大多是极度多样化的。儿童进入学校时并没有将价值观和信仰留在学校之外。尽管传统的宗教信仰已失去其势力，但全球范围的人权意识却日益强烈。公民概念与信仰自由、人人平等紧密结合在一起，学校必须关注文化中的信仰多样化问题。

针对欧洲大量移民而出现的少数族群问题，本项目涉及的概念有：宽容、互惠、公民意识、刻板印象、多元文化的社会、种族、民族国家、种族主义及跨文化教育。

他们特别强调合作学习要求的教育条件：分组的多样化、积极的相互依赖、责任、倾斜、平等交往、安全空间等。

促进多样化与对话的技巧主要是：距离——以使儿童能够更开放地讨论信仰问题；换位思考和交流——促进社会团结与理解；阐述法——各自说明自己的观点，承认每一种观点都是重要的；情境化学习——探讨全球化及本地的文化，特别是学生的社会文化背景。

学习的几个阶段：一是承认多样性；二是促进、鼓励多样化；三是相互交流。