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柑橘留树保鲜技术

2009-07-07李品汉

科学种养 2009年7期
关键词:粪水采收期肥水

李品汉

柑橘留树保鲜,采收期可延长到来年2~3月,与正常采收期相比,延长80~90天。留树的果实色泽鲜艳,果肉汁多细嫩,风味浓郁,并可做到计划采收,计划上市,延长供应期,减少储存费用,增加收益。

1. 留树选择 应在土层深厚、肥沃的果园中,选择10年以上树龄,且树势强盛的晚熟柑橘树。

2. 喷稳果药 喷药时机,以柑橘果实色泽由深绿转变为浅绿时(一般在12月中下旬,不同品种要适当掌握)最为适宜。橙类用2,4-D20毫克/千克直接喷射树冠;红橘、 柑等类用2.4-D20毫克/千克或2,4-D10毫克/千克加赤霉素(九二O)10毫克/千克、0.5%尿素和0.5%磷酸二氢钾,调成混合液喷射。喷药时要注意喷匀,使每个果实都喷有药物。喷药次数,视留树果实储存的时间长短而定。若在来年元旦前后上市,只需喷药1次;若留到来年春节后上市,则必须在第一次喷后两个月再喷1次。

3. 肥水管理 为了补偿树体长期挂果所消耗的营养和水分,以增强树体抗寒能力和提高稳果率,必须加强肥水管理。在第一次喷药后,结合果园松土,给每株果树施入人畜粪水40~50千克、草木灰2.5~3千克,或施三元复合肥0.75~1千克。干旱季节一定要及时灌足水,以减轻落叶落果。蜜橘、红橘、 柑等在干旱时灌水还能显著降低浮皮率,提高品质。来年早春树体萌动之前,给每株果树及时施入人畜粪水50~75千克,尿素0.75~1千克,以恢复树势。只要这样加强肥水管理,来年产量不会受影响。

(作者通讯地址:云南省麻栗坡县农业局蔬菜站 邮编:663600)

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