李春玉

摘要菊花是中国十大传统名花之一,在我国有悠久的种植历史,金秋赏菊成为民俗由来已久。菊文化已成为中国传统文化不可分割的一部分。如何在市场经济的冲击下,使我国的传统菊花品种得以保存和发展,是菊花专业工作者所应该考虑的问题。

关键词菊文化;传统品种;切花;市场经济

中图分类号S682.1文献标识码A文章编号 1007-5739(2009)14-0189-01

菊花之所以成为我国十大传统名花之一,是因为它是在我国文化传统的历史沉淀下铸就的,与我国民族结成了深厚的感情。菊花与人类结缘甚早,菊花的自然原始种,广泛分布于我国南北,后引入园圃栽培,成为我国广泛栽培的花卉。菊花一名,最早见于《周官》,周代古籍《埤雅》云:“菊本做鞠,从鞠穷也,花事至此而穷尽也。”对菊的命名作了解释。《礼记》月令篇:“季秋之月,菊有黄华”则对菊花的花期和花色,作了明确的记载,让人们知道菊花最早为黄花。今天人们仍可看到野菊广布我国南北,秋季铺天盖地的金黄景观。

菊花开始引入园圃以及有关菊花的各种文字记载,是我国悠久文化历史的一部分。我国有丰富的菊文化和对菊花特有的审美评价,赋予菊花特具的人格,都标志着我国人文的特征。 屈原的《离骚》中写有:“朝饮木兰之堕露兮,餐饮秋菊之落英。”兰菊并列,歌颂了菊花的高洁,自此确定了菊花品格的基调,为后世所遵循。陶渊明的田园诗,有“秋菊有佳色,褰露掇其英。”“采菊东篱下,悠然见南山。”等流传千古的名句,更培养了中国知识分子的高洁情怀和傲骨精神。延续到现代,陈毅咏秋菊的名句:“秋菊能傲骨,风霜重重恶,本性能耐寒,风霜其奈何。”更把菊花的傲抗逆境的风格和顽强的生命力提到一个新的高度。

一种文化有它的历史渊源,也有它的曲折发展道路。我们今天谈中国菊文化在世界思想潮流的冲击下,是否能保持它的中国特色和特征,并且为全世界所公认,是很具有意义的。

菊花经过人类长久栽培,出现许多变异,总的看来,它的花大而态美色多,开放持久,博得国人喜爱。然而它在我国花卉中博得的位置,却强烈表现为一种人文历史的产物。我国把菊花人格化,视它清高自洁,有傲骨,这是中华民族特有的观念。这种菊文化对我国精神的影响,只有梅花可与之媲美。梅与菊是发扬我国民族抗争精神最突出的代表,是一种爱祖国、爱乡土情操的象征物。

菊花的黄色,在我国被看得最为珍贵,“黄为正色”,黄色是我国封建社会宫廷文化或帝王文化最重视的,视为尊贵色。菊花最初只开黄色,“菊有黄花”,这个特点为历代王朝所重视,流传到今天,黄色为正统的观念仍影响着广大人民,况且菊花的黄色确实气质不凡,具有很高的美学评审价值,使人们特别欣赏。

人们崇尚菊花瘦有神,视花瓣纤细卷曲飞舞为极品。然而这个标准在许多外国人看来难以理解。他们喜欢朵大丰满、花瓣排列整齐一致的菊花,特别是切花品种,把花瓣厚实平整看成一个重要商品标准。在市场经济潮流的推动下,大批量上市的是供花束等用的切花,大势所趋,菊花的商品化生产,有席卷全国之势。对菊花品种花型花色爱好的选择将有很多变化,我国的传统品种,在这种冲击下能否站得住脚,不能不引起忧虑。

菊花的商品化大批量生产,占领广大的消费市场,这是必然的趋势。其覆盖面很广,菊花生产将成为一种产业,对菊花的栽培和育种来说,会有一个全新的格局,品种面貌将大不同于传统品种,这是无可置疑的。再者,今天科学发达,菊花可以四季随时开花,似乎已失去个性的菊花已没有什么傲抗精神可言,特别在拜金主义的影响下,许多人并不赞赏这种观念。人们应当看到,一种认识,一种观念,既受当代经济动势的影响,反过来也可影响经济性的活动。人们提出对菊文化的再认识,再评价,是为今后菊花生产的栽培与育种,指明方向。当今菊花生产的栽培与育种,不可避免地要受全球性经济、特别是市场经济的制约,归向统一格局。然而保持地域性的特点,发扬它的传统优势,这是重要的,也是必要的。

今后菊花在我国的种植,必然有2种格局出现,一种就是上述市场经济下的规模化生产,另一种是菊花原有传统品种占领的阵地,公私园林、旅游景点、机关厂矿、兵营学校以及许多菊花爱好者个人,他们有传统的种菊习惯,有年年举行的菊花展览,拥有情有独钟的传统菊花品种。他们不可能都具备规模化栽培的设备,然而对菊花的恋情却使他们锲而不舍地把传统品种保存流传下来。把上述2种场合比喻为阳春白雪和下里巴人2种领域。传统的菊文化在下里巴人领域可能会冲淡,而在阳春白雪领域却是不会衰退的。

今后菊花的栽培和育种,在很大程度上,将受市场经济的左右。为使菊花的中国特点不致丧失,对传统品种观念上的重视和栽培育种上的保存和发展,应当是一个特别的课题。不要让它走向博物馆,而应当大众化。对传统品种的尊重,这就涉及到菊文化的再认定,应把它看成国粹,它的黄色之可贵,是因为它在金秋时节开出黄灿灿的花,它是丰收、成熟和辉煌的象征。对我国的菊文化,要加强研究和总结,要建立一支队伍,为了发扬光大、使之深入人心,成为民族精神表现的一种活跃领域而做出努力。

菊文化新旧接轨的焦点,集中在品种工作上。建立品种分类的科学系统,实现品种申报登记制度,把过去全部品种混乱落后的状态,进行一次全面清理,建立全国性的管理机构和品种基地。使传统菊文化得以继承,使菊花事业更加繁荣昌盛。