林庆贵

摘要介绍了适合莆田地区的三疵梭子蟹养殖技术，包括池塘备件、养殖前准备、苗种放养、养殖管理等方面内容。以期为当地三疵梭子蟹养殖提供参考。

关键词三疣梭子蟹；养殖技术；福建莆田

中图分类号S968.25

文献标识码B

文章编号1007－5739(2009)16－0290－01

三疣梭子蟹(portunus trituberculatus)又称梭子蟹，肉质细嫩、洁白，膏似凝脂，富含蛋白质、脂肪及多种矿物质，备受青睐。莆田市梭子蟹养殖虽然起步较早，发展很快，但整体仍处于起步阶段，表现为养殖方法粗放、病害频发、养殖产量低、产品品质不高、效益不稳定等。笔者根据几年来的生产实践，总结出一套适合莆田地区的三疣梭子蟹养建技术，现介绍如下。

1池塘条件

池塘面积以2hm²左右为宜，水深1.5～2.0m，东西走向，泥沙或沙泥底质，进排水通畅，可在池底用陶罐、水泥管、瓦片、竹筒、石块等设置隐蔽场所。

2养殖前准备

2.1清池与消毒

上一年收获结束后，可将池水排净，根据池底的污染情况决定清池办法。如果池底黑化层在10cm以下。可将池底翻耕，充分氧化曝晒，曝晒时间应在1月以上；如果池底黑化层超过10cm以上，则应将淤泥彻底清除出池塘。

养殖池的消毒一般选用生石灰或漂白粉。不仅能够杀死有害生物，还能有效改善底质，生石灰量一般为1500～2250kg／hm²，漂白粉浓度一般为30～50mg／kg。方法是先进水30～40cm,选择晴好天气，将消毒药物对水化浆后全池均匀泼洒，2～3d后将水排净曝晒。直至药性消失。

2.2进水与施肥

池塘彻底消毒至药性消失后，用40～60目筛绢网过滤进水40～60cm，然后施用经过发酵的有机粪肥，提高肥效。……