邱素梅

摘要介绍了生产无公害蔬菜的主要措施，包括：加强病虫防治，合理使用农药、化肥，采用综合农艺措施等内容，并阐述了发展无公害蔬菜生产的重要意义。

关键词无公害蔬菜：生产：措施

中图分类号S6－33

文献标识码B

文章编号1007－5739(2009)16－0085－01

随着农业市场化进程的不断加快，农业标准化工作面临着新的形势和任务，亟待我们统一思想，更新观念，加强学习，提高认识，开拓创新，付诸行动。积极踏实地推进农业标准化的进程。其中包含很重要的一条是：提高质量安全水平，加快优质化、专业化。随着人民生活水平的不断提高，越来越多的人在消费过程中，不但追求数量，更注重质量，故不含对人体有害物质、高品质的无公害蔬菜正日益受到人们的青睐。人们对无公害农产品，尤其是对无公害蔬菜的需求正在日渐增加，因此发展无公害蔬菜生产势在必行。发展无公害蔬菜生产，不但有利于国民健康，还可减轻对栽培环境的污染，有利于维护生态系统的平衡和可持续发展。因此，必须提倡大力发展无公害蔬菜生产。

1无公害蔬菜特性

无公害蔬菜是指产地环境、生产过程和蔬菜质量都符合无公害农产品标准的蔬菜，不是不使用农药，而是合理使用化肥和农药，在保证产量的同时，确保产地环境安全和蔬菜质量。无公害蔬菜是针对现代农业生产方式对生态环境的破坏、对资源的浪费及产品中的某些化学物质对人体健康造成不良影响而兴起的。……