熊　飞

南瓜、黄瓜、丝瓜等瓜类作物生长中，有大量的瓜丝与雄花会消耗掉不少养分，若在绑扎过程中除掉瓜丝及部分雄花，不仅可减少养分无效消耗，也便于绑扎，使藤蔓分布更为合理。据试验，采用该措施一般可使瓜类增产20%左右，有的甚至超过30%。其具体方法如下：

1.除丝：在精细栽培条件下，瓜类藤蔓完全靠人工绑扎，留下瓜丝只会消耗养分，因此可以全部除掉。一般结合绑蔓，趁瓜丝尚幼时随手打掉即可。

2.去雄：瓜类多为雌雄异花，雄花在雌花受粉过程中扮演重要角色，但许多瓜类雄花数量过大（如南瓜雄花数量是雌花的20～25倍，丝瓜每个花序雄花数量高达20～35朵），在开花过程中会消耗掉大量养分，对雌花正常结实不利，可适当疏除。一般疏除80%的雄花，留下20%左右授粉即可。南瓜花在尚未开放时采下，还是营养丰富、味道可口的特色蔬菜。（湖北省竹山县农业局 熊飞 邮编：442200）