饮食是健康之大要。既要吃好，又要吃得合理。你会吗?

5为什么每天要多吃奶类?

谚语云：“狗记路，猫记家，小孩只记吃奶妈。”

“谁言寸草心，报得三春晖。”娘恩谁能报答得完，她用乳汁哺育了我们啊!

人们把黄河长江比作哺育了中华民族的甘甜的乳汁。

羊有跪乳之恩，乳汁的伟大惠及动物。

西方人说，牛奶是“人类的保姆”。

乳汁，乳汁，说不完的乳汁!

“每天吃奶类、大豆或其制品”，这是2009版《中国居民膳食指南》中对一般人群膳食十大要求中的第三条。

每天该喝多少奶

一般来说，每天喝牛奶200-300克为宜，我们做到了吗?

2002年中国居民营养与健康状况调查结果显示，我国城乡居民平均每标准人日奶类制品摄入量为26.5克，其中城市为65.8克，农村11.4克，城乡差别近6倍。7年过去了，这7年是我国经济快速发展的7年，目前的实际情况应该比那时有了改善。然而与发达国家比较还存在较大差距，发达国家人均年占有奶量为312公斤(1994年)，世界平均人均年占有奶量为103公斤，我国居民为13—14公斤，不到发达国家的5％，远远低于世界平均水平。当然，我国幅员辽阔，东西部地区经济发展有差距，所以不能一概而论。那么就让我们看一看经济发达的上海吧，以2002年为例，上海人的年人均牛奶摄入量在全国位居第二，不过也只有34.5公斤。

奶类是最好的含钙食品，然而目前我国居民膳食钙的主要来源是蔬菜和谷薯类这些含钙量少的食物，奶类或其制品提供的钙不到7％，以致膳食钙的摄入量远远低于推荐摄入量。……