袁其林　邵正喜　刘如良　崔业荣

摘要对种稻大户刘如良2007年与2008年种稻效益构成进行了分析，表明麦田套稻比麦后直播稻既省工、节本，又增产、增效。

关键词麦田套稻；效益构成；对比分析

中图分类号F304.2文献标识码B文章编号 1007-5739（2009）04-0189-01

种稻大户刘如良2005年11月份承包钱镜村10组4.36hm²农田，2006年示范麦田套稻2.81hm²，麦后直播稻1.55hm²，均获得单产9t/hm²左右。2007年承包面积增加到5.16hm²，全部作麦后直播稻，但因当年直播稻苗期连续阴雨，直接影响到杂草化除效果，草害严重；灌浆结实期受到台风影响，直播稻大面积倒伏，结果实收单产只有6 585kg/hm²，直接收益只有365.0元/hm²，没有完成2 250元/hm²的承包上交任务，造成严重亏损。因此，2008年5.16hm²承包地全面实施麦田套稻（其中有共生期套稻2.80hm²，无共生期套直播2.36hm²），尽管水稻生长期间自然灾害和虫害不断，但实收单产达到8 820kg/hm²，直接收益6 640.5元/hm²。通过3年对比实践，可以看出，麦田套稻比麦后直播稻，既省工、节本，又增产、增效（见表1、表2）。

分析麦田套稻效益构成，主要表现在2个方面：一是增产效益，二是节本效益。以节本效益分析，在2008年农资成本和人员工资大幅度涨价的情况下，麦田套稻仍比价格较低的上年麦后直播稻节本2 318.4元/hm²，主要节省机械作业费（耕作费和机收费）、人员工资、农药费。化肥用量虽大幅度减少，但涨价致使费用持平。稍有增加的农本是种子，但所占农本比例甚微。

1节省或持平的费用

（1）节减耕作费525.0元/hm²。麦田套稻是免耕种稻，免去了麦后直播稻的耕作费和油耗（50或750机旋耕加手扶拖拉机旋耙，需柴油30.00kg/hm²；如砂壤土田块手拖直接旋耙需柴油22.50kg/hm²；如同时麦秸还田必须50以上机先干旋，再泡田3d水旋，最后手拖旋耙平整，需柴油41.25kg/hm²）。

（2）节省人员工资916.5元/hm²。2007年由于受气候的影响，麦后直播稻无法适时化除，导致草害严重，用去除草工资7 000余元，平均近1 500元/hm²。2008年按照麦田套稻的除草要求，及时用药除草，田间杂草95%被除掉，主要用工是拔除上年直播稻田残留的红米稻。麦田套稻期间直接投入的各项田间管理人员工资2 869.5元/hm²。

（3）节省农药484.5元/hm²。其中主要是节省化除药费。麦后直播稻除草剂药费成本高达480.00元/hm²，麦田套稻为194.25元/hm²，仅此一项就节省了285.75元/hm²。直播稻纹枯病重需要多用药，而麦田套稻免耕爽水性好，纹枯病明显较轻。麦田套稻农药总费用1 938.0元/hm²。

（4）节省化肥。2007年麦后直播稻总氮量507.75kg/hm²（尿素535.5kg/hm²、碳铵1 537.5kg/hm²），此外用了磷肥487.5 kg/hm²、钾肥127.5kg/hm²。2008年有共生期套稻用尿素525 kg/hm²（3次）、碳铵450kg/hm²，折纯氮318kg/hm²；无共生期套直播用尿素600kg/hm²（3次），折纯氮276kg/hm²。麦田套稻用氮量比麦后直播稻节省37.4%～45.6%，因为秸秆全量还田，免用了磷钾肥或高浓肥。但是，由于2008年稻作期间化肥价格飞涨（每50kg尿素由上年的88元上涨到135元，涨幅达53.41%；每50kg碳铵由上年的27元上涨到42元，涨幅达55.56%），因此，化肥农本仍达2 295.0元/hm²，与2007年直播稻基本持平（多用46.5元/hm²）。

（5）节省机收费588.9元/hm²。麦田套稻倒伏少，机收费平均911.1元/hm²。直播稻严重倒伏，机收费1 500.0元/hm²。

（6）水电费、招待费持平。水电费150元/hm²，招待费387.75元/hm²。

2增加的费用

仅增加稻种37.5kg/hm²，多用费用150元/hm2。种子总费用为420元/hm2。

3直接农本组成比重

麦田套稻直接农本中，人工费占32%、化肥占25.5%、农药21.6%、机收费10.2%、种子费4.7%、招待费4.3%、水电费1.7%。

麦后直播稻直接农本中，人工费占33.5%、农药21.5%、化肥19.9%、机收费13.3%、机耕费4.6%、招待费占3.5%、种子费2.4%、水电费1.3%。

由此可见，直接农本中2种稻作方式人工费占1/3左右；种子、化肥、农药三大生产资料累计占1/2左右；机械水电生产设施费用占1/5（套稻偏少）。