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日光温室蔬菜栽培中沼气的综合利用

2009-04-23杨金明许继明

现代农业科技 2009年4期
关键词:综合利用沼气日光温室

杨金明 沈 军 牛 斌 许继明

摘要日光温室蔬菜栽培中沼气的综合利用,实现了在同一块土地上产气、积肥同步,种植、养殖并举,成为一种高产优质、高效农业的发展模式,能获得明显的经济、生态和社会效益。

关键词日光温室;沼气;综合利用

中图分类号S216.4文献标识码B文章编号 1007-5739(2009)04-0095-01

日光温室是我国设施园艺史上的一个重大突破,是一项适合北方冬季蔬菜生产的现代设施园艺新技术,其最大的特点是能在严寒的冬季不加温而仅靠日光采暖生产各种蔬菜,具有高效、节能、少污染、优质、低成本等优点。

农村沼气建设突破了传统的燃料范畴,与改圈、改厕、改厨、改院相结合,实现了家居温暖清洁化、庭院经济高效化、农业生产无害化。

沼气不仅有直接的经济效益,而且每年可给农户提供优质有机肥;同时,人畜粪便、农副业废料入池发酵,庭院绿化、生态环境得到保护,卫生面貌改善,人民健康水平得到提高;特别是沼气建设与生态农业、日光温室蔬菜栽培紧密结合,能使种植业、养殖业、生态建设等相互促进,是农、牧业发展的有效措施。

1沼气池在日光温室中的作用

利用沼气为日光温室增温和保温,燃烧1m3沼气可以释放大约23 000 kJ热量,可用这一数据来确定不同容积的日光温室增温保温所需沼气量。利用沼气可提供CO2气肥。冬季用沼气增加CO2浓度后,黄瓜、西红柿等蔬菜产量可大幅度提高。

利用沼液为日光温室蔬菜提供无公害肥料,沼液中全氮的含量为0.03%~0.08%、全磷的含量为0.02%~0.07%、全钾的含量为0.05%~1.40%,它的肥效为速效。沼气发酵原料中新产生的可溶物主要有分子量不等的有机物及各种离子,有机物中已经测出的有各类氨基酸、维生素、蛋白质、赤霉素、生长素、糖类、核酸等,也发现有抗生素。需要指出的是,这类物质中不少是属于“生理活性物质”,它们对作物生长发育有调节作用。如某些核酸、单糖能增强作物的抗旱能力,某些游离氨基酸能增强作物抗冻能力。沼液中的抗生素类物质则能防治某些作物病害。

利用沼渣改良日光温室土壤,功效明显,风干沼渣的成分有机质为36%~50%、腐殖酸10%~20%、全氮0.8%~2.0%、全磷(P2O5)0.4%~1.2%、全钾(K2O)0.6%~1.2%。沼渣营养成分较丰富,尤其是腐殖酸含量很高,达到了10%~20%;而腐殖酸对改良土壤有重要作用。

2日光温室与沼气的综合应用

日光温室可使沼气池安全越冬,常年产气。日光温室能够为沼气池和畜禽提供菜叶、残果,补充了沼气池所需原料和畜禽所需饲料。日光温室的暖棚养猪具有圈舍干净、温度适宜、防菌类感染等优势,饲养的生猪比普通饲养法每头每天增重0.75~0.90kg,6~7个月出栏可达到150kg以上。由此可见,日光温室可促进畜禽的生长发育,缩短育肥时间,节约饲料,提高效益,而沼气池可为日光温室蔬菜的生长提供充足的优质肥,提高蔬菜的产量和品质,增加农户收入。因此,实现了在同一块土地上产气、积肥同步,种植、养殖并举,成为一种高产、优质、高效农业的发展模式,也是农业部近年重点推广的一项高科技新型实用技术项目。

3综合应用效益

3.1经济效益

1口8~10m3的新型高效沼气池,全年产沼气380~450m3,可以解决3~5人10~12个月的生活燃料。

用沼气对日光温室蔬菜增施CO2气肥,可使黄瓜增产30%、芹菜增产25%、西红柿增产20%。其1年提供的沼肥,相当于50kg硫酸铵、40kg过磷酸钙和15kg氯化钾。施用沼肥能使所有的蔬菜作物和果树增产,其增产幅度一般在5%~20%。用沼液浸种,可以提高种子发芽率和成苗率,提高苗期素质,增强幼苗抗病、抗逆能力,有较好的经济效益。总之,将沼气发酵系统和日光温室主导产业相结合,经济效益将成倍增长。

3.2生态效益

日光温室内发展户用沼气,可以解决燃料和肥料问题,减少农药、化肥的使用。燃料的解决,有利于日光温室冬季增温;同时,有机物经沼气发酵后,寄生病虫多数被杀死,减少了病虫来源,可减少农药的施用量。另外,沼肥中腐殖酸含量为10%~20%,对土壤团粒结构的形成起着直接的作用,沼肥中的氨态氮和蛋白态氮使其具有缓速兼备的肥效特性,沼肥中的纤维等有机成分为疏松土壤及增强土壤有机质含量提供了必不可少的基础,而沼肥中大量活性微量元素则是提高肥料利用率以及增强土壤肥力的因素。长期施用沼肥的土壤,有机质及氮、磷、钾等营养元素的含量明显增加,土壤酶的活性增强,土壤物理性状得到不同程度的改善,能显著提高土壤肥力。由此可见,日光温室发展沼气可直接和间接减少化肥、农药对环境的污染,促进农业持续增产,具有明显的生态效益。

3.3社会效益

建立以高效沼气为纽带的庭园生态农业体系后,有效地解决了剩余劳动力的转移和转化问题,激发了农户学科学、用科学和将实用技术转化为现实生产力的积极性,增强了农户的科技意识,提高了农户的科技素质,使有限的庭园得到了高层次利用,为繁荣城乡市场“菜篮子”工程做出了贡献。

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