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福建的春节

2009-04-02周桂钿

全国新书目 2009年3期
关键词:太平关门气氛

周桂钿

在少年时代,我生活在农村。过春节是非常隆重的事情,整个社会都沉浸在节日的气氛中。

除夕晚上,每家都摆上10碗食品,10杯酒,点上两根蜡烛,再点上香,烧起纸钱,还放鞭炮和焰火。全鞭是100个小炮连在一起的,一点着,一分钟内要响100声。这家点完那家点,接连不断,呈现出热闹的过节气氛。一个家族都在一块上供,献给同一的祖先。摆了很多桌子,点着很多蜡烛,香火大盛,一片辉煌,烟雾弥漫。小孩子在一起,不知如何是好,只是跟着兴奋。以后,把大家欢乐的事都说成像过年那样。到了深夜才结束。然后才收拾回家,关门吃年夜饭。关门之前,先放炮,告诉别人请不要打扰。全家自己安心过年了。平时,吃饭多,吃菜少。这一晚上,菜随便吃,当时,我们认为这是一次大的享受。但是,饭也要吃,哪怕只吃一口,也要盛一碗,剩下半碗饭,表示年年有余。还有一样是必须吃的,那就是鸭蛋、鸡蛋。福建海边,航海忌讳“浪”,蛋与浪同音。因此蛋不说蛋,而叫蛋为“太平”。吃蛋就说吃“太平”。“太平”当然是吉利的话。福建有一句俗语叫:“吃蛋讲太平”,意思是很讲究。年夜饭有“太平”,是祈求一年太平的意思。

正月初一,早晨很早起床,一开门,先在门前放一鞭炮,表示已经起来。这一天的禁忌有:不干活,不拿铁器,不扫地,不倒垃圾,不倒水。水是银,代表钱财,倒水意味着破财,所以要忌。吃饭要小心,不能打破碗盘杯碟,打破碗,是今年要死人的兆头,特别忌讳。早饭吃素。小朋友都穿上最新最好的衣服,吃饱就玩。不吵架,不打仗,好像这一天不和谐,会给这一年带来不好的命运。每个人都觉得应该过好这一天。拿着压岁钱,想去买什么玩的吃的,结果都买不到,因为商家也都回家过年,商店大多停业了。这一天有两个去处:一是看戏,二是看游神。木头刻的神头像,木板做成的身躯架子,披上彩色的神衣,由一些青年人在里面顶着,游行。除了游行,有的还顶着神像玩耍,跑来跑去,其他人就跟他们打闹。什么事不做,就是玩。出外工作的人也都回来,在一起谈天说地,讲一些外地的奇闻怪事,很有趣味。好像全社会都放假,也像刚打完仗,进入休整阶段,轻松一阵子,准备新的战斗。

开始,小孩很重视这个节日,可以带来许多欢乐。但随着年龄增加,情绪也在变化,考虑的问题就不同了,小孩想的是如何玩,大人想的就非常复杂了,但都一致认为这个节日是重大的、重要的,要好好过。

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