APP下载

采桑果果

2009-03-27陆静波

文苑·经典美文 2009年2期
关键词:桑果桑葚桑树

陆静波

说起桑葚,大概都不会陌生,就是桑树上结出的果实,我们太仓都是叫它桑果果的。

一说到桑葚眼前就浮观出紫色来,童年的往事也就历历在目。桑果果学名叫桑葚,是桑树的成熟果实,味甜汁多,葚质油润,酸甜适口,长的短的,白的紫的,上面布满了柔软的小疙瘩,放到嘴里蜜一样甜。我家的南面有高大的围墙,在围墙的西南角上有一棵桑树,非常高大,树梢甚至越过了高大的围墙伸展出去。硕大的桑树树身粗壮,从树身上分蘖出去的枝丫也有碗口粗细,细的又若小孩子的胳膊,这些枝丫再继续分解成枝条。小时候对桑树是很钟情的,当初春第一个小嫩芽从桑枝上萌动爆出时,我们的怀里就会多出一个小宝贝,那就是去年粘满蚕籽的纸片,这时候小心地放在贴身的衣袋中,用自己的体温把它们孵出来。当一条条比蚂蚁还小的黑黝黝的蚕宝宝爬出它们最原始的寓所时,我们从这棵桑树上摘桑叶为它们准备嫩嫩的桑芽,桑叶变大,蚕宝宝也在一次次蜕皮中变得通体洁白,活脱一副胖嘟嘟的贵妇相。丝绸的美丽使我记住了桑树,为了吐丝,蚕儿要吃桑叶,桑树绽放了桑叶,桑叶养大了蚕,蚕儿吐丝了,丝儿也就织成了绸。

蚕宝宝长大了,桑叶变老了,我们却从桑树上发现了桑果果。开始的时候不知道它的美味,有一次住在楼里的柯老太太说这东西是可以吃的,我们从地上捡了一颗用井水洗了洗,放到嘴里,真是好吃。那个年代正是文革时期割资本主义尾巴,零食是奢侈品,小的时候很少有瓜果,只有到城头找一种草根,俗名“甜根”,当时太仓的东门与南门还有一段城土,城土上多的是这种甜草根,站在高高的城土堆,嚼在嘴里品味着甜的滋味。现在发现桑葚可以吃,真是感到新奇,而且在家的附近就有一棵大桑树,真是让我们欣喜若狂。从此,每当桑葚成熟时,总惦念着柯家院子里的桑树果。柯家有三个女孩子,最小的晓红是我小学的同学,女孩子是不爬树的,邻居见了会说没有家教,桑葚紫了,看到那满树硕大果实真是诱惑,柯家三女就怂恿我们摘桑果果。桑树在她们住的院子里,我们也是乐意她们的怂恿,总是自告奋勇,看见隐在绿叶间红彤彤的桑葚,就猴儿似的溜到枝枝丫丫。可是一爬上树,手摘桑葚已全然忘记树下的誓言,赤脚爬上高大的桑树,站在中间,随手采摘,不洗就往嘴里送,贪婪地大把大把地塞进小嘴,只管在树上自己吃个痛快,全然不顾树下的三姐妹。等到再三的声讨,甚至她们发出下次绝不准我们再来采桑果果的警告,这才丢下一些桑葚,树下的她们就疯抢着,尖叫着,吃着,笑着,闹着,那时我们都只有十一二岁。

满树的桑葚当然要人来摘,不然会辜负了这树木的一片痴情。从桑树返青绽出嫩绿的细叶时起,我就天天盼它开花挂果。桑叶随风轻拂,沙沙作响,宛如在弹奏一曲动人的和弦。桑葚精灵般地在风中尽情地摇曳,撩人心旌。在春天萌芽,张叶,舒展,鲜嫩的枝叶从墙内伸出墙外,眼见着她日益丰满,每天盼着长出爽口的桑葚来。墙头边各种各样的枝、叶从这头闹到那头,那朴素的事物自然是生出朴素的情感来。当桑葚刚刚结出青青的穗,我就迫不及待地摘下来吃,那个酸呀,直叫牙齿发软。等到满树桑葚犹如一串串紫葡萄的时候,我就成了周围邻居家孩子的追捧者,因为我小的时候就是乖孩子,从来不惹是生非,所以只有我与柯家三姐妹关系最好。学校一放学,这些邻居家的孩子就在围墙外围着桑树转,像馋了很久的猫看到鱼一般,极吊胃口,但是院子的大门阻挡了他们的逾越,只有一个办法,就是用给我送烟壳纸的办法让我去把门叫开。烟壳纸是那时候很流行的小孩子游戏,叫做“翻老包”的。因为当时条件差,纸烟不是整包买的,而是按支买,所以烟壳纸不是很多。他们这一招很管用,人都站到了桑树下,整棵树都结满了深红色的、紫黑色的饱满的桑葚,在和煦的阳光下散发着诱人的气息。小伙伴们在我的统一指挥下,有的上树摘,有的在树下用竹杆子钩,有的捡,分工合作,忙得不亦乐乎,不一会儿收拾了一大堆的桑果果,汗衫湿透,心儿却是酣畅。摘得高兴还恶作剧地晃动枝丫,看一粒粒熟透了的红色小果儿扑通扑通地往下掉,柯家奶奶总是嘶哑着嗓音紧张叫唤,生怕我们从树上掉下来,花白的头发在暖风中乱飞,而我们总是无拘无束地在夏日里尽情放纵生命的活力。女孩子们就在边上的水井中打上一桶水,洗净了,大家就往嘴里塞,沁心的香甜让唇齿生香。吃过桑葚总有人会拿对方取笑,嘴唇多半是乌红色的,甚至是黑红色的,还有人的脸上也被桑葚染上了紫红色,好像抹了紫药水,再看看两只手,花里吧唧的,用手在伙伴的脸上乱抹,不禁相视大笑。有时带着采摘的桑果果到学校吃,引来同学羡慕的眼神。

未成熟的桑葚是青绿色的,吃起来那滋味又酸又涩,难以下咽。半成熟的桑葚透出一种红红的颜色,虽然色泽红润诱人,但酸味依然厉害。只有成熟的桑葚颜色是紫中透黑,黑中透亮,这是最好吃的,采摘的时候一定要掐住它的根蒂,否则稍微一用力,便会破碎,汁液会将你的手指染成紫红色。摘一个桑果囫囵吞,放到嘴里只须用舌头向上腭轻轻一抿,呀呵,甜丝丝水津津的,津甜之间又有一缕淡淡的清香,真的是回味无穷,那自然恩赐的美味总是不能让人忘怀。后来读书的时候知道古时候有一个与桑葚有关的故事,叫“拾葚供亲”,记录于下:汉蔡顺,少孤,事母至孝。遭王莽乱,岁荒不给,拾桑葚,以异器盛之。赤眉贼见而问之。顺日:“黑者奉母,赤者自食。”贼悯其孝,以白米二斗牛蹄一只与之。蔡顺是汉代汝南(今属河南)人,少年丧父,王莽之乱正遇饥荒,柴米昂贵只得拾桑葚以供母子充饥,赤眉军士发现,他把红色的桑葚和黑色的桑葚分开装在两个篓子里,蔡顺回答:黑色桑葚供母,红色桑葚自食。赤眉怜悯他的孝心,牛米赠君归。这个故事十分生动,黑者奉母是表现了蔡顺的孝,还有,桑葚本来就是可入药的,中医认为桑葚味甘酸,性微寒,为滋补强壮、养心益智佳果。《本草经疏》中说:“桑葚者,桑之精华所结也,其昧甘,其气寒,其色初丹后紫,味厚于气,合而论之,甘寒益血而除热,其为凉血、补血、益阳之药无疑矣。”桑葚入胃能补充胃液的缺乏,促进胃液的消化,人肠能刺激胃粘膜,促进肠液分泌,增进胃肠蠕动,这可是一举两得。

挂在桑树上那流光溢彩的桑葚华贵神韵,隐约着的气息茂密葱翠,红紫紫的桑葚就是悦目珠链。后来读到鲁迅先生的《从百草园到三味书屋》,“不必说碧绿的菜畦,光滑的石井栏,高大的皂荚树,紫红的桑葚;也不必说鸣蝉在树叶里长吟,肥胖的黄蜂伏在菜花上,轻捷的叫天子忽然从草间直蹿向云霄里去了”,这才知道紫红的桑葚也是给鲁迅先生少年时代带来不少的快乐。年年桑叶肥,年年桑葚红。可是我终究没有想到桑果果还能够号隋爱也会扯上关系。《诗经·国风·卫风》里有一首《氓》:“桑之未落,其叶沃若。于嗟鸠兮,无食桑葚;于嗟女兮,无与士耽。”意思是说斑鸠吃桑葚过多会醉,人们沉湎于爱情就会出事,我可以醉但我不希望出事。

现在喜欢桑葚主要是因为它唤起我孩童时的情趣,童年采摘桑葚的情景记忆犹新,仿佛一切就在昨天。现在不用再爬那高大的桑树了,矮化的丛株桑树采摘更为方便,只需探身弯腰,轻轻地伸手一摘,那圆润饱满的果实便唾手可得。现在又到了桑葚成熟的季节,在有的饭店可以吃到桑葚,说是在农村有专门种植桑树的。用筷子夹一个送进嘴里,吃上去的口感不如小时候自己从树上摘的鲜美,放下筷子两眼直勾勾地看着这盘桑果果,样子还是那个样子,而且栽培的比天然生长的要大许多,一种久违的快乐还是在心间荡漾,盈满胸怀。咀嚼着桑葚,感受着孩时的友谊互助与真诚,真是怡然而又惬意。儿子在一旁看着我的怪样不解地问:“爸爸,这是啥玩意儿,你怎么……”因为饭局不好解释,侧头低声对儿子说:“回家我告诉你。”桑葚对于儿子只不过是一种水果,他甚至不知道桑葚是长在树上还是地上,而对于我就完全不一样,桑葚的记忆是无拘无束童年的记忆,事隔多年,还是记忆犹新那份轻松、欢快和满足,更难忘桑葚留于齿间的那份香甜的回忆。趁着没人注意,我将一颗桑葚捏碎,偷偷看着染成紫色的手指,反刍旧事,那紫色里都有着笑意。

猜你喜欢

桑果桑葚桑树
马桑树儿搭灯台
着生母枝节位对桑果梢及桑果性状指标的影响
桑树变身增收“摇钱树”
桑葚
用桑葚干解酒,靠谱吗
奶奶家的桑树
摘桑果
摘桑葚
哭泣的桑树
我省各地积极筹备召开桑果节