在日本寺庙有个有趣的现象，那就是供奉酒。图为京都平安神宫外供奉的清酒。日本清酒最初的功用是作为祭祀之用，寺庙里的和尚为了祭祀自行造酒，部分留做自己喝。▲

（李 璇 文并摄）