凌春香　房顺达

大豆是我市山区的主栽经济作物。近几年农民种豆积极性高，但由于技术不够成熟，产量普遍较低，即使高产大豆也达不到预期效果。本人分析低产原因，并经过多年的反复试验，总结出适合我市山区大豆栽培的新技术。

1低产原因

1.1品种选择

农民很少了解品种的特征特性，往往盲目购种，或连年自留种，致使种性变劣，混杂退化，产量低，品质差。

1.2场地选择

梅州山地较多，为了充分利用土地资源，大豆多种在半坡地或低洼贫瘠地，这些地方很多是未改良的红壤土，保水保肥性能差，或是重茬、迎茬地，致使大豆病虫害加重，植株生长畸形，品质和产量显著降低。

1.3管理粗放

大豆种植户忽略了三分种、七分管的道理，对大豆极少施肥、灌水、防虫等，致使大豆荚不饱满、油少、质差、百粒重轻。

2高产栽培技术

2.1选择优良品种

按当地生态类型和市场需求，因地制宜地选择熟期适宜、生育期稍长、通过国家或者品种审定委员会审定的高产大豆新品种，同时注意种子更换。多年实践证明，大豆原种随着种植年限的增多，种子的种性逐年降低，致使大豆株高变矮、分枝能力差、单株粒数减少、抗病性降低、品质下降，大豆产量逐年递减。因此，在大豆生产上应该杜绝使用自留种，更不要盲目引种，要选用种子部门新繁育的良种：如华农大选育出的华春一号、华春二号或桂春豆一号。

2.2选种和种子处理

播种前必须进行机械或人工选种，选择粒大、饱满、无杂粒、无病虫害的种子，力争做到种子质量纯度达到98%以上、净度97%以上、含水量12%~13%。然后500g种子用1~2g钼酸铵兑温水30g融化后拌种，阴干后再拌入占种子量5%的大豆根瘤菌肥，微光阴干后即可播种，随拌随播。

2.3选地

大豆种植对茬口要求十分严格，宜选择光照条件充足、地势平坦，土层深厚，质地松软，透气性好、保肥、保水、中等肥力以上的地块种植。同时，应尽量避免重茬、迎茬，同类豆科作物实行3年以上的轮作，前茬作物是玉米、高粱等。

2.4整地施足底肥

前茬作物收获后，耕翻深度18~22cm，平整耙碎土壤。结合整地，施入基肥，667m²施腐熟的有机肥1000~1500kg、磷酸二铵10kg、氮、磷、钾复合肥10kg。然后开沟起垄，提倡小垄双行，宽窄行种植。垄宽可按品种不同而定，一般1~1.2m，垄上种2行大豆，行距为40cm，沟边行距为60~80cm，株距为25cm。

2.5适期播种

气温稳定后适时早播，以土层5cm深处地温稳定10℃即可播种。我市春大豆播种一般在2月中下旬至3月上旬，夏大豆在6月下旬至7月上旬。

2.6查苗补苗、合理密植

大豆在2片真叶时开始定苗，生长势强，长相好的留下。病苗、弱苗、畸形苗拔掉。有缺苗断垄的，要及时补种，保证足够的密度和合理的群体数量。根据土壤肥力大小和大豆分枝情况确定苗数。如华春一号、华春二号667m²保苗数1.3~1.5万株、桂春豆一号1.6~1.8万株。

2.7田间管理

2.7.1中耕除草。第1片复叶前锄第1遍地，做到锄净苗眼草，不伤苗，松表土；苗高10cm左右时，进行第2次铲趟，做到不伤苗、不压苗、不漏草，培土不超过第1对复叶节；第2次铲后10天左右进行第3次松土，要做到深松多上土，努力做到三铲三趟，保证土壤疏松，田间无杂草。

2.7.2追肥。3片叶后667m²施三元复合肥10~15kg、尿素3~5kg。根据大豆长相情况，在花荚期、鼓粒期叶面追肥各1次，用磷酸二氢钾100g、尿素350g溶于35kg水中喷施。若大豆分枝到初花期生长过于繁茂、有倒伏倾向时，可喷施100~200mL/kg多效唑溶液20~30kg，使大豆植株矮化，防止倒伏，叶片功能延长，促进高产。

2.7.3灌水。根据天气变化及时排灌水，尤其开花后遇干旱应及时灌水，保持土壤湿润，遇春雨和梅雨季节应保持沟渠畅通，沟内无积水。

2.7.4病虫害防治。大豆在花荚期间，叶片生长嫩绿，易遭受各种病虫害侵袭。霜霉病：用50%福美砷可湿性粉剂1000倍液、75%百菌清可湿性粉剂700倍液喷施。花叶病毒病：于大豆第3复叶期（有翅蚜出现以前），观察田间幼苗，如发现有种传病苗，须及时拔除，带出田外掩埋，以免蚜虫传播蔓延。（收稿：2008-12-10）