据农业部农产品批发市场信息网监测,第48周(2009年11月23日—29日,下同)全国菜篮子产品批发价格指数为155.43(以2000年为100),比前一周上涨1.62个点。重点监测的50家批发市场60个品种交易总量为59.76万吨,比前一周增长4.3%。

猪肉价格环比有所上涨,主要畜产品交易量持平略增

猪肉每公斤16.13元,环比涨1.6%;白条鸡和鸡蛋每公斤为11.54元和6.73元,分别涨0.5%和0.1%;羊肉和牛肉每公斤为30.29元和29.39元,分别跌0.3%和0.1%。重点监测的以上5种畜产品交易量(50家重点批发市场交易量合计,下同)为1.89万吨,环比增0.5%。

主要水产品价格环比略有波动,交易量持平略增

鲫鱼、大带鱼和白鲢每公斤为10.39元、14.76元和6.14元,环比分别涨1.2%、0.8%和0.5%;大黄花鱼、鲤鱼、草鱼和花鲢每公斤为26.80元、8.85元、11.32元和7.69元,分别跌1.8%、1.3%、1.0%和0.8%。重点监测的以上7种鱼类产品交易量为1.71万吨,环比增0.6%。

蔬菜价格总体小幅上涨,交易量基本持平

重点监测的28种蔬菜均价为每公斤3.06元,环比涨4.4%。其中,豆角、黄瓜、茄子、西葫芦、韭菜和芹菜每公斤分别为4.81元、3.76元、3.10元、2.60元、4.53元和1.83元,涨10%左右;菜花、葱头、大蒜、冬瓜、西红柿、洋白菜和油菜价格涨5%左右;大白菜、胡萝卜和平菇每公斤分别为0.7元、1.26元和4.97元,跌3%左右。28种蔬菜交易量为41.65万吨,环比基本持平。

水果价格总体略有上涨,交易量小幅增长

重点监测的11种水果均价为每公斤3.32元,环比涨0.3%。其中,甜橙、富士苹果和菠萝每公斤分别为3.80元、4.15元和3.27元,涨3%左右;巨峰葡萄、香蕉和鸭梨每公斤分别为5.29元、2.93元和2.36元,跌2%左右。11种水果交易量为11.9万吨,环比增8.2%。