李来春　郑雨明　张万明　王　朋　陈希刚　张　坤　李玉红

在果树的设施栽培过程中，果树所处环境的温度、湿度、光照、土壤等因素同外界相比都有了较大差异，条件的变化导致植株的生长状况同自然条件下有了显著不同。那么，在果树设施栽培中，该注意哪些问题呢?

1品种选择

要充分考虑设施栽培和露地条件的不同，选择品种的时候，尽量选择一些低需冷量的早熟品种，考虑到保护栽培时棚内花粉黏滞、生活力差，还要求其自花结实能力强、花粉量大；另外，因为空间有限、光照不匀，还容易造成果树旺长，要选用矮化紧凑型品种或采用矮化砧木，控旺促花；为防止品种单一化，最好是利用系列配套品种，增加花色品种。长期连续棚栽会削弱树势，树体贮备养分减少，花芽分化少且不充实，果树还要适时更新。

2设施材料

传统的棚架多用竹木、砖土结构，存在许多不足。随着经济的发展，用钢架或轻型材料代替原来的竹木结构，不仅可以提高栽培设施的抗性，而且，还可以增加空间的利用率。用无滴膜代替普通的棚膜，在增加透光率的同时，还可降低空气湿度，减少病虫害。另外，有条件的还可根据不同的栽培品种选择合适的棚膜，根据果品生长的不同要求，可以选用不同颜色的棚膜，以达到早熟、增产、增色等目标。

3土壤

经过多年的果树设施栽培，土壤中盐分积聚且上泛，普遍会发生盐渍化，不仅降低了土壤肥力和有益生物的比例，而且会对植株生长造成不利影响。这就要求在棚栽管理中，除对果树进行地膜覆盖外，还要增施有机肥，提高土壤的有机质含量。不要选择化肥中含有硫酸根离子、氯离子等不易吸收而容易引起盐分积累的肥料种类，在追肥时应选择磷酸铵、磷酸钾等磷酸类无机肥料。果实采收后，及时揭膜，增加自然降雨的淋溶机会，减少盐分积聚。对已经出现盐渍化的棚室，可利用大水漫灌进行洗盐，对盐溃化程度较重的地块，可将深度15cm以上的土壤全部挖出，换上新土，进行棚土改造。

4肥料

同露地相比，应适度增加有机肥用量，做到斤果斤肥，选用的有机肥要充分腐熟，施用时有机肥同土要充分混合，防止烧根。施未充分发酵腐熟的禽粪尿及饼肥，除了易产生氨气、NO₂等有害气体外，继续发酵产生的热量也易使植株受害。追肥时尽量采用磷酸类肥料；施用尿素、碳酸氢铵时要用沟施、穴施等方式进行，施后立即覆土，防止产生氨气；禁止偏施氮肥，要做到多元复合，有需要的可以增施CO₂气肥。不管施用什么肥料，使用之前应先做小面积的试验，确定无害后再大面积使用。

5水

设施栽培条件下，同外界温度存在较大的差异，使用外部低温水源进行灌溉，会大面积损害果树根颈，因此最好是在棚内修建专门的水池或放置几个大型水缸，灌溉和喷药时使用水池或水缸中水。另外，尽量采用滴灌和地膜覆盖，除可节约用水外，还可降低棚内湿度。

6光照

由于支柱、拱架、墙体的遮阴、塑料薄膜的反射与吸收、棚膜内面凝结水滴或尘埃污染等影响，棚内光照强度明显低于室外。棚内不同位置光照也不尽相同，一般南侧好于北侧，中部好于两端。光照不足造成植株叶片变大变薄，影响花芽分化和果实着色。因此，设施栽培时除选用透光性较好的无滴膜外，还要及时清除粘附在棚膜上面的灰尘、污物，并在棚室地面和后墙铺设反光膜，增强弱光区的光照，另外，对一些对光需求较高的品种要进行人工补光。

7温度

果树不同生长周期对温度的要求也不一样，但无论在哪个时期高温和低温超出了其适应范围，都会对果树造成伤害。因此在设施栽培中，除了增厚墙体，加盖草苫、纸被等一系列保温措施外，对一些较为寒冷地区，还要在棚内铺设暖气管道或火炉，在夜间或阴天时进行生火提温。天气晴朗的时候则要注意高温危害，一旦超过30℃要及时对棚室进行放风降温，放风时间要根据物候期和棚内温度灵活掌握。因为地温变化缓慢，扣棚前1个月浇1次透水后就可对果树进行地膜覆盖，及早提高地温，使根系与芽活动周期一致，避免桃杏等先展叶后开花现象的发生。

8湿度

棚室在密闭状态下，相对湿度可达到85％～100％，在花期不能开棚放风的情况下，会造成花粉黏滞、生活力下降、散出困难，影响坐果率。在果树发育后期，如果湿度过大，会使新梢徒长，影响树间光照和花芽形成，因此，在设施栽培中，除了进行通风换气、加快自然流通降低湿度外，还可采取地面全面覆膜，改大水漫灌为滴灌等措施。湿度太高时(尤其是花期)可在棚内每隔一段距离用容器放置石灰吸水降湿。

9毒气

果树塑料棚室中的有毒气体主要有氨气、亚硝酸、乙烯、氯气、邻苯二甲酸二异丁醋、CO、SO₂等，当其含量超过植株可以忍受的临界值时，就会发生危害。氨气主要来自未经腐熟的动物粪肥和饼肥等有机肥料。连续施用大量氮肥时，亚硝酸向硝酸的转化受阻，铵向亚硝酸的转化却正常进行，大量积累后挥发到空气中。乙烯、氯气和邻苯二甲酸二异丁醋主要来源于不合格的聚氯乙烯棚膜或棚内其他塑料产品，棚温超过30℃时挥发出来，在棚内累积到一定浓度就会引起危害。CO和SO₂主要是给棚室加温时煤炭或其他燃料不充分燃烧产生的。因此在果树设施栽培中，除了选用安全可靠的专用棚膜、施用充分腐熟的有机肥、多元追肥、选用优质燃料、火炉安装烟囱、经常通风换气等措施外，加强日常管理中对有害气体的监测，也是杜绝或减少有害气体发生危害的有效途径。