悦读·书摘

编辑/晚

如果你正在犹豫是否去商场的折扣卖场；

如果你正在为租婚纱还是买婚纱犯愁；

如果你正在考虑换一份清闲的工作；

……

这本书将给你上一堂最妙趣横生的经济学课，教你用经济学家的眼睛看生活！

（信息）

《牛奶可乐经济学》

著者：（美）罗伯特·弗兰克

译者：闾佳

出版：中国人民大学出版社

定价：39.80元

为什么牛奶装在方盒子里卖，可乐却装在圆瓶子里卖？

几乎所有软饮料的瓶子，都是圆柱型的，可牛奶盒子却是方的。方形容器比圆柱型容器能更经济地利用货架空间。那么，为什么软饮料生产商坚持使用圆柱型容器呢？

原因之一可能是，软性饮料大多是直接就着容器喝的，所以，由于圆柱形容器更趁手，抵消了它所带来的额外存储成本。而牛奶却不是这样，人们大多不会直接就着盒子喝牛奶。

可就算大多数人直接就着盒子喝牛奶，成本效益原则亦显示，它们不大可能装在圆柱形容器里贩卖。不错，方形容器（不管容器里装什么东西）的确能节约货架空间，但牛奶一例中节约的空间，显然比软性饮料来得更划算。超市里大多数软性饮料都是放在开放式货架上的，这种架子便宜，平常不存在运营成本。但牛奶则需专门装在冰柜里，冰柜很贵，运营成本也高。所以，冰柜里的存储空间相当宝贵，从而提高了用方形容器牛奶的收益。

为什么鲸鱼频临灭绝，鸡却没有繁衍之忧？

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