冰箱总动员

你是不是以为环保绿色冰箱就完全可以和“健康”画等号？你是不是把瓜果蔬菜鱼虾肉蟹往冰箱里一放，把冰箱当做了“保险箱”和“储藏室”？你是不是只顾着擦桌子抹地却忽略了冰箱的清理？这些问题都会成为全家人的健康隐患，主妇们，是时候进行一次冰箱总动员了！

和异味说再见

不同的食物放在冰箱里，异味成了冰箱的头号大问题，这里介绍一些聪明又环保的消除异味妙招。

妙招1：各类保鲜盒Vs鱼虾肉类

根据冰箱大小购买不同型号的保鲜盒6个～10个，将鱼虾肉类分别盛入盒内，加少许盐后将盒盖好叠好冷藏。这样既可防止不同食品互相粘着污染串味，又能防止食品水分散发蒸干；既方便取拿食品，又能节省保鲜膜，健康与环保两不耽误。

妙招2：铝盒或食品袋Vs葱、姜类

葱、姜、韭菜这类食品往往气味较重，存放时可以将它们洗净晾干后再放入铝盒或食品袋放入冰箱冷藏，酱类食品要用瓶装盖好。

妙招3：面包皮Vs气味与湿气

面包皮能吸收冰箱里的气味和湿气，而且效果相当不错。如果冰箱已经产生异味的话，不妨放些面包皮和面包片试试，你会发现冰箱不但气味没了，结霜的现象也减轻了。

存放自有乾坤

冰箱的冷藏室通常都分了三层，你善加利用了吗？请注意，那些放进冰箱的食物只有各就各位才能保证既美味又健康，而且各种食物冷藏的温度和时间也都各有讲究。

妙招1：生熟分开存放

冷藏时要注意生熟分开存放，放置于冰箱的不同层。……