南瓜使我们的一种常食食品，不仅营养价值很高，而且制品也有着很多的药用用途。

南瓜粉是一种高纤维食物，口服能增加体内胰岛素的释放，能减少或延缓肠道对葡萄糖的吸收，因而具有一定的降低血糖的作用。即使健康人也可从纤维中获益。，它还具有减肥、降血脂、消除乏力的作用，对肝炎、肝硬化、肾病有一定疗效。南瓜子富含瓜氨酸，驱虫作用好，且无毒副作用。

以下是南瓜制品的几则药用方法，能收到满意的疗效，不妨一试。

绦虫病：南瓜子120克，干槟榔片60克，硫酸镁25克(先小量，不腹泻时再太量)。先空腹服瓜子，两小时后服滨榔煎汁，再过半小时服硫酸镁。

蛔虫病：南瓜子文火炒熟，晨空腹服50克，连糠3日。

钩虫病：南瓜子、槟榔各120克，研细末，温开水送服，一日两次，连服一周。

蛲虫病：南瓜子研成末，温开水送服，连服5天。

小腿慢性溃疡：保存2年以上的老南瓜子50～150克，捣烂成泥，敷于溃疡周围皮肤一周，厚约0.5厘米，鲜马齿芡200～300克，捣成泥状敷于不溃疡面上，每天换药一次。