咖啡和巧克力
2008-06-20
缤纷家居 2008年4期
FAUCHON馥颂是一个典型的法国名字,它创始于1886年,2007年空降在北京某高档购物中心内。这家号称把面包当香水卖的奢侈食品店,像一枚甜腻的粉红糖果,让这座东方古城更加深刻地品味到精致的法国情怀。
Fauchon的创始人AugusteFauchon,最初只是个巴黎马德莲教堂旁的一家果蔬零售商,因口碑好为他奠定了事业的基础,遂于1886年开了第一家店。“不能独一无二,但求万里挑一”的座右铭,使今天的Fauchon已成法国精致美食的代名词。
虽然购物中心国际一线品牌众多,但该店绝对拥有第一时间捕获你视线的魅力,艳粉、黑色及金银等可以用于争奇斗艳的元素,被条理有致地安排于空间之中,因精致而产生的距离感让你很难相信这是一家食品店。此空间共为三层,地下一层店铺售卖甜点和外带产品。甜点的模样与店铺空间同样,色泽艳丽而造型规整,以最完美的姿态躺在全封闭的柜台中艳光四射,Fauchon的代表食品各色鹅肝酱与自制红酒着装华丽地置于精致的展台上。至于霓虹灯“Fauchon”旁,则是艳粉色的透明楼梯,登上白巧克力般的台阶可以抵达更加华丽的一层。
如果说,地下一层是带蝴蝶结的小女孩,那么这里就是清纯满妙的女郎了,金色的菱形吊顶为空间甜满了金灿灿的现代感。也许是由于金箔的历史感收敛了菱形的张力,让这里的几何切割没有常见的霸气。咖啡和面包小食是这里的主角,古典的金色线形桌椅营造着较为静谧的氛围。继续从粉红楼梯上到二层,是更加典雅的淑女风范,亲切舒适的气氛更让人流连。……
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