凌洛洛

不要以为这是一个老年人的话题，研究表明，记忆力的下降始于30岁。记忆力衰退往往从一些小迹象开始，如果你愿意，我们有足够的法则供你仔细了解这些小问题。

如果你是上班一族

日本北海道大学医学院一位神经学教授对今天的上班一族进行了无情的批判：“如今的年轻人正在变得越来越愚笨，他们过分依赖计算机，自己却失去了学习和记忆新东西的能力，这是一种典型的大脑退化症。”

事实上，确实有好多白领抱怨自己“老了”，常常忘记约会的时间或一些工作事项。东京一位脑神经医生也表示，近来记忆力退化的病人数量正在显著增加，在过去的两年间，越来越多的年轻人表示他们正受到记忆力减退的困扰。

我为什么会变“笨”?

科学家提出的是方兴未艾的计算机技术、电子记事本以及自动汽车导航系统对人们生理的影响，当然，还有一些是压力、焦虑、失眠等都市白领的通病所致。

1.电磁辐射

毫无疑问，长期使用手机、电脑所产生的电磁辐射会波及脑组织，使人记忆力下降。另外，大脑具有“用进废退”的特性，过多依赖手机、电脑等电子设备，大脑的很多功能就会长期处于休息状态，久而久之，对数字的敏感性和记忆功能就会下降，记忆力也就可能因此而出现障碍。

2.工作压力

人体大脑存取短期记忆的结构称为海马体，人长期在压力下会造成肾上腺皮质素分泌过多，而肾上腺皮质素分泌过多会影响海马体功能，人的短期记忆能力就会因此变差。

3.焦虑失眠

健康专家指出，失眠、焦虑、海马神经元的功能是不正常的，自然就会影响到记忆水平。同时，人的睡眠过程也是身体各器官的恢复过程。睡眠不足，身体各器官的功能受到影响，也会对记忆力造成一定程度的影响。

支招

其实，白领们只要通过心理调整，及时缓解压力，学会正确的工作模式和态度，以上担心都是可以被有效化解的。

1.充足的睡眠

保证充足的睡眠对记忆力影响颇大，因为记忆时需要头脑清醒，而睡眠又可以让大脑把杂乱的讯息整理归类，醒来时要找资料就容易得多。

2.多咀嚼

日本的研究人员发现，咀嚼能提高海马组织的信号活跃性，从而有效帮助人们保持良好的记忆。

3.增加阅读

常用电脑的美眉或许会发现自己很多时候苦于提笔忘字或用词不当、词不达意，这时，你不妨多多阅读小说、报纸，闲来无事时也可以翻翻词典以加强记忆。

4.舒解压力

长时间工作容易导致过度疲累，从而影响记忆和思考判断能力。你大可以这样做：工作时间最好一次专心做一件事，大脑注意力集中，记忆力自然比较好。然后，每工作1小时，就站起来走动一下，或做跟工作无关的事，稍微放松自己的注意力，以保持头脑清晰。

5.重点提示

你一定记得读书时期，考试前常常使用彩色笔在书上画重点线，为了加强记忆，也会大声朗读或者背诵吧。现在，你也同样可以这么做，这些都不失为加强记忆的好方法。

如果你是减肥主义者或偏食的人

没错，爱美是女人的天性，所以，减肥成了现代都市白领的口头禅，而且许多人还美其名曰：“现在不都倡导科学减肥嘛。”

殊不知，人体内脂肪摄入和存储量不足，会直接影响记忆力，使人变得越来越健忘。并且，美国已有研究人员调查显示，快速减肥的女性记忆力有不同程度的下降，节食最久和减重最多的女性记忆力更是受损严重。

我为什么会变“笨"?

1.脂肪的流失

减肥过程中脂肪的过度消耗可能影响到你的记忆力。因为脂肪中含有磷脂和胆固醇。磷脂有卵磷脂和脑磷脂，均是大脑记忆功能必需的物质，所以人体必需摄取适当的脂肪。

2.营养不均衡

如果你有偏食的习惯，那么，营养不均衡的问题也可能是导致记忆力减退和注意力不集中的部分原因。比如，若长期偏好吃酸性食物，会使血液酸化，大脑和神经功能就容易退化，引起记忆力减退。另外，由于营养不均衡而引起的荷尔蒙失调，也可能造成记忆力丧失。

支招

营养学家认为，维生素B群在维持记忆力上扮演一个重要的角色，尤其是胆碱及B6。而矿物质、氨基酸、卵磷脂、叶酸、烟酸、核酸等都有助于大脑活动及血液循环。那么，日常生活中究竟有哪些食品是补脑健智的呢?一起来看看。

1.牛奶

牛奶是一种近乎完美的营养品。它富含蛋白质、钙及大脑所必需的氨基酸。牛奶中的钙最易被人吸收，是脑代谢不可缺少的重要物质。此外，它还含对神经细胞十分有益的维生素B1等元素。

2.鸡蛋

大脑活动功能、记忆力强弱与大脑中乙酰胆碱含量密切相关。实验证明，吃鸡蛋的妙处在于：当蛋黄中所含丰富的卵磷脂被酶分解后，能产生出丰富的乙酰胆碱，进入血液又会很快到达脑组织中，增强记忆力。

3.味精

味精的主要成分是谷氨酸钠，它在胃酸的作用下可转化为谷氨酸。谷氨酸是参加人体脑代谢的唯一氨基酸，能促进智力发育，维持和改进大脑功能。常摄入些味精，对改善智力不足及记忆力障碍有帮助。

4.花生

花生富含卵磷脂和脑磷脂，它是神经系统所需要的重要物质，能延缓脑功能衰退。

5.玉米

玉米中含谷氨酸较高，能帮助促进脑细胞代谢，常吃玉米尤其是鲜玉米，具有健脑作用。

6.小米

小米中所含的维生素B1和B2分别高于大米1．5倍和1倍，其蛋白质中也含较多的色氨酸和蛋氨酸。如果平时常吃点小米，将益于脑的保健。

7.辣椒

辣椒维生素C含量居各蔬菜之首，而其所含的辣椒碱能刺激味觉，增加食欲，促进大脑血液循环。

8.菠菜

菠菜中含有丰富的维生素A、C、B1和B2，是脑细胞代谢的“最佳供给者”之一。此外，它还含有大量叶绿素，也具有健脑益智作用。

健康女人记忆法则之最爱链接：

最潮流水果记忆法

1.杏，含丰富维生素C和维生素A，可改善大脑的血液循环，有助于减轻抑郁和失眠；

2.香蕉，含大量矿物质，特别是钾，有助于预防神经疲劳；

3.葡萄，含维生素C、维生素A以及B族维生素，对提高记忆力有帮助；

4.橙、柑、橘，富含维生素C，有助于促进脑部功能；

5.苹果，含丰富的糖、维生素、矿物质和锌元素。可以保护大脑中随着人年龄增大而损失的记忆细胞。

最时尚下午茶记忆法

实验证明，喝下午茶可以增强记忆力和应变力。有喝下午茶习惯的人在记忆力和应变力上，比其他人的平均分值高出15％～20％。

而下午茶中的主角“茶”对人体健康的作用也不可忽视。研究发现，普普通通的茶叶是改善记忆力的“良品”之一，多喝茶能使人的大脑更健康，还能预防因衰老引起的记忆力减退和阿尔茨海默症(俗称为早老性痴呆)等。

最享受玫瑰芳香记忆法

德国吕贝克大学与汉堡埃彭多夫大学医药中心的神经学家日前发表的研究报告显示，闻着玫瑰花香入睡，有助于增强记忆力。

研究者解释说，这是因为深度睡眠时，大脑皮层负责思考和计划的部分会向大脑深处主管记忆的海马状突起传递信息，而玫瑰香气能刺激大脑皮层活动，增强它向海马状突起发出信号的能力，从而强化人的记忆力。

编辑 孙玮