郭双海

摘要 西瓜嫁接不仅是防治枯萎病的有效措施，同时也是降低成本、提高效益的重要技术措施，介绍了西瓜嫁接技术及嫁接苗接口愈合期的管理措施，从而指导嫁接西瓜的生产。

关键词 西瓜；嫁接技术；嫁接苗；愈合期管理

西瓜嫁接技术是选用与西瓜亲和力强的葫芦科作物——葫芦、瓠子、南瓜等作为砧木，以西瓜幼苗或枝条为接穗，将接穗接到砧木上进行育苗，使两者愈合成一个新的统一共生体、成活后移栽到田间的一种栽培方法。这不仅是防治枯萎病的有效措施，同时也会减轻病虫害和重茬危害，是降低成本、提高效益的重要途径。

西瓜嫁接要合理安排砧木和接穗的播期，一般砧木苗龄要大一些，以第1片真叶充分展开为宜，接穗苗以子叶充分展开为宜，因此砧木苗较接穗苗约提前4~7d播种（一般是砧木苗刚出土时再播接穗苗的种子），砧木苗株数应多出20%~30%以备补偿损失，而苗床内苗的距离，至少要在3.5cm左右，以使下胚轴粗壮，易于成活。嫁接一般选在晴朗无风、温度较高的白天进行，方法主要有插接、切接和靠接。

（1）插接。又称顶插接。此法操作简便，工效高，一般1个人/h能嫁接100株左右，嫁接后如果管理得当，成活率可达95%以上。具体方法：在具有1片真叶大小的砧木上，用刀片轻轻除去生长点，然后用特制的小竹签由胚轴上方子叶节顶端，自上向下斜插一深约1～1.5cm的小孔，再将子叶刚展开的西瓜接穗苗的小胚轴削成双面楔形或马蹄形，然后把削好的接穗插入砧木上的小孔内，使接穗和砧木的形成层紧密吻合即可。

（2）切接。又叫劈接或割接。此方法成活率高，嫁接后植株生育良好，但嫁接时需要捆绑，较费工。具体方法：先将砧木的生长点用刀切除，但要避免伤及子叶，然后在幼茎的一侧，自上向下劈开长约1.0～1.5cm长的口子，但不要切通幼茎两侧，以免造成子叶下垂，不便捆绑而影响成活。接穗的削法：用左手拇指和食指夹住接穗的子叶，以食指的指头顶住该削部位，右手持刀片，在接穗的幼茎离子叶1.0～1.5cm处，向根部削，削1cm长的双切面，随之将接穗插入砧木的劈口内，再用拇指将切口轻轻压平（注意使两者形成层对准），然后用塑料薄膜条或棉线等物捆绑好，再用特制的夹子夹好。

（3）靠接。也称舌接。此方法需要将砧木和接穗幼苗距离口接近，要在1cm左右，要求葫芦和西瓜播在同一营养钵或小花盆内，就近嫁接。具体方法：在砧木的下胚轴上，靠近子叶的部位，用刀片沿45°角向下削一刀，深达胚轴的2/5～1/2处，长约1cm，然后在接穗的相应处，自下向上沿45°角斜削一刀，深达胚轴的1/3～1/2处，长度与砧木相等，最后将砧木与接穗的切口相嵌，再用塑料条绑好，或用特制的塑料夹夹住切口处即可。

为了提高西瓜嫁接的成活率，除了要掌握好嫁接技术外，加强对嫁接苗接口愈合期的管理与养护，特别是嫁接后1周内的环境条件控制就成了影响嫁接苗愈合及成活率高低的关键。为了便于管理，苗床可设在避风向阳的大棚或温室内，通常要从苗床的温度、湿度、光照、接穗生根和去除砧木萌芽等方面进行管理。

1保温

嫁接苗愈合的适宜温度是20～25℃，白天不要低于20℃，最高不宜超过30℃，夜间温床要维持在15℃左右，温度过高过低对接口愈合都不利，应注意防止中午高温和寒潮后低温的影响。定植前10d进行炼苗时，白天最高不超过30℃，夜间以10～13℃为宜。

2保湿

保持环境的高湿度是减少蒸发的主要措施。嫁接苗接好后转移到苗床时，应先浇1次水，苗床要用塑料膜盖严，压好，不要透风。移植后最初2～３d内不放风。３d以后再开始通风，但要保持较高的湿度，以嫁接苗叶片上经常有水珠为度。若湿度降低时，可用喷壶在畦面上喷水。

3遮光

在覆盖塑料薄膜外面加盖草帘，白天避免嫁接苗受阳光的直接照射，可降低床温，防蒸发量过大，夜间起保温作用。具体做法是嫁接后2～3d内，日夜都加草帘，2～3d以后，早晚揭开草帘，接受弱的散射光，以后可逐渐增加光照时间，待嫁接后7～10d，可全部拆除覆盖物，促进其生长发育。

4除杂物

嫁接后1周左右，要及时除掉砧木子叶节上形成的不定芽，以免与接穗争夺养分；对于砧木的子叶，在生长前期予以保留，以利于根系和植株的生长。而到后期成活后，为了避免白粉病的传染，避免影响果实的风味，应除掉砧木上的子叶。

5解除包扎物

在嫁接后7～10d，可解除包扎物（塑料条或线绳等）。靠接的幼苗在移栽后6～7d，接口完全愈合后，即可切断接穗的根部，断根的前1d，要浇水，切断部位应在接口下边，不可离地面太近以免接穗发根，影响嫁接效果；断根后2～3d内也要进行遮光管理。另外，应经常观察接穗是否保持新鲜及接穗展叶等生长情况。若接穗保持新鲜并迅速生长，说明接口愈合得好。若不凋萎但生长量很小，说明接口愈合得不好，仍有枯死的危险，可补接。

通常情况下嫁接苗只要有50%的维管束接通，即可正常生长发育；一般嫁接后10d左右，即可判定是否成活。如果因嫁接技术不熟练等原因，部分嫁接苗愈合生长的速度慢，可根据嫁接苗成活和生长状况分级管理，以提高好苗率。