陈载雅　东　方

他们爱吃咖喱，见了面会说“那摩斯戴”，男的喜欢穿兜提和库尔塔，女的喜欢穿纱丽。

他们不是中国人，然而都选择在广州创业、定居，不约而同都喜欢广州这个城市。他们的孩子和广州孩子们一起结伴上学，一起逗路上的小狗……

他们是一群印度人。

乐不思蜀南粤情

“愿我们同受庇佑，愿我们同受保护，愿我们共同努力，愿我们共同辉煌。”——印度古籍《奥义书》

Ashok在广州市体育西路肯德基旁边开了一家叫马赫那佳的餐厅，虽然不大，但在广州的印度人圈子里却无人不晓。许多初来广州的印度人，第一个要拜会的就是他这个餐厅。因为无论他们遇到了什么事，第一个想到可以去寻求帮助的人，就是Ashok。

他的餐厅不仅是印度人吃正宗家乡菜的地方，还是他们的商务中心、信息中心，如果谁要在广州找一个印度人，你一问Ashok，他八九不离十准能知道，因为他认识广州90%的印度人。因而，Ashok被誉为这个群落的中心人物，他们称“酋长”。

Ashok笑着说虽然至今还分不清114和110的差别，但每次遇到麻烦，无论拨哪个号码，都能及时得到帮助。有一天晚上，他因为资金周转不畅欠了电费，餐厅的电突然被掐断。他马上打电话跟有关部门商量，说保证周一能补缴电费，结果5分钟后灯就亮了。Ashok说，这里的人真好，如果在印度，非得给“有关部门”一点“意思意思”不可。

谈起为什么选择在广州开印度餐厅，Ashok表示，1999年他来广州参加贸易展览会，记得那天是星期一，在印度这天是不能吃肉的，于是想找一家素食的餐厅，但无论如何也找不到。