“1954·莫斯科餐厅”，曾经是中国最神圣的红色西餐厅，吸引过无数艳羡的目光，被当时的干部子弟们亲切地称为“老莫”——这称呼就像招呼一个高贵而亲近的朋友，不经意间流露出一种特殊的骄傲和自满。

2004年10月2日，老莫开业纪念日。50年前的这一天，这里为社会主义国家的国际结盟而张灯结彩，作为对等的回报，莫斯科同时建设了北京餐厅。

如今，莫斯科的北京餐厅早已风流不再，而北京的莫斯科餐厅却依旧规矩地经营着俄式宫廷大菜，并先后见证了中苏关系的蜜月期、冰冻期，旁观了前苏联的解体。

老莫，宠辱不惊地从政治新贵步入知天命的怀旧季节，但那些与激情岁月相关的浪漫伤感，仍能够在这里的红菜汤、奶油烤鱼、鱼子酱中找到燃烧后的余温。事实上，老莫，已经成了那个特殊年代的一座纪念碑，它为新中国第一代“红色贵族”及其子女提供了寻根地。

正如其他一切汹涌前进的潮流，老莫是上个世纪五六十年代令人向往的地方；是70年代令人回味的地方；是80年代令人追忆的地方，也是这个世纪渐渐被人们忽略了的地方……一代人在老莫的记忆里浮现，又消失了，留下的不过是那些阳光灿烂的少年时光，在大幕撤换的瞬间呼啸而去。