葡萄酒文化是法国乃至世界传统文化的一部分，法国葡萄酒的生产可以追溯到公元前一世纪。作为世界上优质葡萄酒最主要的产区之一，法国平均年产葡萄酒55亿升。轩尼诗就是其中一个有着两百多年历史的世界顶级名酒品

把200年的历史装到一个瓶子里，再以每瓶一万多元的价格卖给消费者，这就是轩尼诗家族说给全世界的故事。轩尼诗又是靠什么让全世界都相信它的故事呢?

建立于1765年的轩尼诗古堡在阳光下显得格外鲜亮、夺目，它静静地坐落在法国西南部干邑地区的村庄里。古堡的第一任主人名叫李察·轩尼诗，是一个爱尔兰籍的军人。1745年，李察加入法国御林军，驻扎在著名的干邑区。干邑是法国西南部夏朗特省的一个小镇的名字。这个地区特有的石灰质土壤，加上温和的气候，所种植出的葡萄，能酿出芬香醇厚的白兰地葡萄酒。在法国，唯有以这个区的葡萄酿制而成的白兰地葡萄酒方可称作干邑，因此干邑代表着白兰地中的极品。李察·轩尼诗先生在那里品尝和领略到了干邑的美妙，因此，退伍后他成立了一家专营干邑的公司，并创建了轩尼诗酒厂。

轩尼诗公司的员工向央视《探访欧洲品牌》特别节目摄制组介绍说：“这里方圆有770公顷，是白兰地的主要产区，因为这里独特的气候和土壤条件使其出产的葡萄味道独特，质量上乘。后来，李察·轩尼诗先生开始用他的名字命名产品。”

秋天，当法国干邑地区的葡萄成熟的时候，工人们采摘下一串串晶莹饱满的果实，榨汁、蒸馏，让它们在专用的橡木桶中陈化，保存在经年累月的酒窖中。……