杜　婕　缫　子

法国人是以浪漫著名于世的，所以为了表明浪漫的极限，他们将标致汽车的标，用了站立的狮子，似乎在说，经过他们的不懈努力，狮子也会进化为人。女性管标致叫“白茹”，男性叫“立狮”，都达到了文字的边界，拥有天使般的脑袋瓜子，才能想出这么美妙的姿态和词汇。

当然，浪漫的结果是极为有限的，这充分地证明，天才是多么的难得。法国人浪漫了几百年，也不过给世界留下了65个著名的品牌，(法国著名商会科尔贝委员会的成员数量)，而其中为大众所熟知的，则更是少之又少。

浪漫是大家的事，浪漫是少数人能做到的事。

人头马：形象比酒重要

法国白兰地是众人皆知的世界名酒，而“人头马”更是被各国评酒专家赞誉为白兰地中的精品。

人头马白兰地系法国夏朗德省科涅克地区有270多年历史的雷米·马丹公司所生产，因其商标上有一匹人头马而得名。

人头马白兰地酒纯正平和、香味浓郁、色泽鲜亮，按储存年代的长短不同可分成几种，其中储存时间最短的“上等陈酿”也在6年以上，而在酒窖里度过50年漫长岁月的“路易十三”则被视为“人头马”中的极品。

酿制“人头马”的原料必须是产自夏朗德省科涅克地区的优质葡萄。1909年，法国政府颁布法令确认了这一传统；1936年和1939年，法国政府又先后两次颁布法令，详细划分“人头马”不同品牌的原料产地，即以科涅克地区四城为中心，形成6个不规则的同心圆，称为6个葡萄区，越是靠近中心，葡萄的质量便越好。……