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不干不净吃了没病?

2003-04-29张泰昌

家庭医药 2003年4期

张泰昌

前几天,医院病房住进了一位某机械厂的维修工,他说在街头买了半斤羊杂碎吃下后,不久便发生腹泻、高热。经化验,大便里带有大量红细胞、白细胞,被诊断为急性痢疾。据探视的人讲,因他长得高高大大,性格大大咧咧,大家都称他“大胡”。大胡平时不太注意饮食卫生,吃东西前常不洗手,瓜果梨桃既不削皮也不洗,常抓起就吃。当朋友邻居劝告他时,他就常常搬出一套理论:不干不净,吃了没病。因此大家说大胡生病是早迟的事。

大胡十分不解:很多人都说,不干不净吃了没病,而且以前他无论吃什么都毫无异样,为何这次却病得如此厉害?

我们知道因为人体胃肠道的抵抗力是有限的。当肠道致病菌如痢疾杆菌入口后,大部分被胃酸杀灭,少数进入肠道。但是否发病,取决于机体的抵抗力及痢疾杆菌的数量与致病力。当机体抵抗力较强或痢疾杆菌致病力较弱、数量较少时,人体就表现为“肠胃好”,反之则发病。

细菌 进入肠道的致病菌首先粘附在肠上皮细胞,在细胞内繁殖,并逐步向邻近的细胞扩散,使肠粘膜血管循环发生障碍,造成粘膜炎症。肠上皮细胞因此坏死、脱落,形成溃疡,出现腹泻等症,如细菌的毒素进入血液循环,可引起发热。一般情况下,人群容易感染痢疾杆菌,即使低剂量感染(大约为10~100个细菌)就可能致病。

其他肠道传染病,如阿米巴痢疾、伤寒、副伤寒、霍乱以及细菌性食物中毒等的感染途径,和痢疾基本相似。它们的传染过程是:

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