刘一平

唾液对于人们来说，实在是太普通太熟悉了。正因为太普通太熟悉，人们很少想到唾液的重要作用。事实上，它可以润滑人的咽喉，有助于交谈；可以将淀粉初步分解，帮助人吞咽食物，以供消化吸收；可以经常不断地冲洗口腔，是名副其实的口腔“清洁工”；唾液中的碳酸氢钠可以中和胃酸，保护黏膜，因此具有调节胃肠功能的作用。除此之外，人们还发现唾液还具有促进伤口愈合的神奇功能。美国波士顿马萨诸塞州总医院的科学家做了一个有趣的实验：将小白鼠分为两组，一组是正常的小白鼠，另一组是用手术切除了唾液腺的小白鼠。然后，把它们都弄伤。结果是，正常小白鼠的伤口愈合时间要比没有唾液腺的小白鼠快两倍。接着，科学家又把“唾液生长因子”放到切除了唾液腺的小白鼠的伤口里，结果伤口愈合的速度和正常小白鼠一样快了。

唾液是人体的一种重要消化酶。一个人每天分泌的唾液约1000毫升左右。其中，有99.4%是水,其余为粘蛋白、淀粉酶和少量的无机盐。正常情况下，唾液应该是透明无味和无菌的。人缺乏了唾液，最直接的感觉是口干舌燥，但在某种情况下，却是疾病缠身所引起。那么是哪些原因导致了人体唾液缺乏或丧失呢？

当人的头部、口腔、脖子患了某种疾病，需要进行放射治疗时，放射线可能会损伤唾液腺，结果接受治疗的人总是口干舌燥。

有许多药物的副作用是引起口干。例如，抗高血压药、利尿药、镇静药、抗抑郁药、抗过敏药、抗癫痫药、抗痉挛药等。……