味精:每人每日对味精的摄取量以不超过6克为原则,多则有害无益。

菠菜:菠菜营养丰富,但因含有草酸,使食物中宝贵的锌与钙结合而被排出体外,引起人体锌与钙的缺乏。

猪肝:1公斤猪肝含胆固醇达400毫克以上,若摄入过多胆固醇会导致动脉硬化。

皮蛋:制作皮蛋时,常要添加定量的铅,经常食用,会引起中毒。另外还会使身体内的钙流失。

臭豆腐:臭豆腐在发酵过程中,极易被微生物污染,还会大量挥发硫化氢等。这些都是对人体有害的物质。

速食面:速食面中含有对人体有害的色素及防腐剂,长期食用对健康有影响。(物语)

熈豕馊荐犙∽浴兑揭┭生保健报》2001年3月26日

饮茶诀

黄克雷

烫茶伤五内,冷茶治糖尿,熥ⅲ

晨茶伤肾气,午茶长精神,

空腹茶心慌,过量茶消瘦,

睡前茶失眠,饭后茶消食,

酒后茶伤肾,隔夜茶伤脾,

糖茶能和胃,姜茶治痢疾,

菊花茶明目,浓茶导贫血,

现泡茶鲜馥,淡温茶养人。

(注):必须用冷开水泡。

选自《科学24小时》成语谜阵

选自《故事世界》1999年第11期

帮妈妈做事

晶晶在写《帮妈妈做一件事》的作文,她想了好半天,最后写道:“一个星期天,我口渴了,叫妈妈叫了好几声。妈妈说:‘别叫了,我忙得很。于是,我帮妈妈倒了杯水,自己喝了。”(黄军)

选自《故事大王》2000年第1期

吃的东西问你妈

正在复习地理的儿子问:“爸爸,刚果在什么地方呢煛薄俺缘亩西问你妈去。”“我妈说不知道。”爸爸不耐烦地说:“你妈没记住,准是她顺手放在哪里忘记了牎

(葛国英)

饺子不好吃

后勤科管理员在职工食堂门口征询两青工意见:“今天饺子的味道如何煛绷角喙ご蛄烁霰ム煤笏:“第一碗没来得及品味就下了肚,吃第二碗时感觉味道一般,吃罢第三碗,发现饺子不好吃,所以不再吃了。……