沈伟

说起洗手,似乎小事一桩,其实不然。如果洗手方法不当,非但不能达到应有的效果,而且还会损伤皮肤。有时,我们会看到这样的情景:一家数人在一盆清水或消毒水中洗手;为了去除手上的致病菌,不惜使用对手有损害作用的消毒剂……其实,人们并不知道手上有什么细菌,什么时间该洗手,应该如何洗手。

手上的“隐形居民”

手上的微生物是无时不在的,但肉眼看不见,故我们称其为“隐形居民”。根据微生物在皮肤上存在的部位不同,可分为两大类:

常住微生物:是指在绝大多数人皮肤上生存、能被反复检出、不易用一般洗手方法去除的微生物,主要有葡萄球菌、丙酸杆菌、类白喉杆菌、酵母菌等。这类微生物大多致病性不强,很少涉及皮肤以外的感染。但其中有一些可在人体免疫力严重低下时,或在进行手术或其他侵入性操作时,进入人体深层组织而引起感染。

暂住微生物:是指从手的皮肤上分离出来,但在大多数人手上并不长期存在的多种微生物,代表新近的一过性污染,主要有大肠杆菌、沙门菌、志贺菌以及肠道病毒等。其中,致病微生物可经手-口途径,使人体感染,导致菌痢、伤寒、肝炎、感染性腹泻等疾病。

洗手还要分“等级”

上述两类微生物中,对多数暂住微生物,可用普通肥皂、洗涤剂去除;对常住微生物,通常要用含有杀菌成分的消毒或抗菌肥皂才能杀灭或抑制。因此,根据卫生要求,可将洗手分为以下三级:

一般洗手:即用普通肥皂、流动水,将手上污秽和部分暂住微生物清除。