崔　进

改革开放以来，旅游业发展势头更加强劲，正在成为我国经济发展的支柱产业之一。国家旅游局最近提出了在本世纪旅游年创汇达100亿美元的奋斗目标。要实现这一宏伟目标，改革旅游教育，培养合格的跨世纪的旅游人才迫在眉睫。

近年来，培养出了一大批旅游专业人才，大大地缓解了社会需求。但由于它的基础仍然植根在旧的模式上，许多学校的旅游专业是由地理，历史，外语等专业转向建立的，其使用外语的能力不如外语专业毕业生；财务管理赶不上财经专业的毕业生；计算机操作不如计算机专业的毕业生。这种现状与旅游业的用人要求相去甚远。

一、更新教育观念实现由培养专门人才到复台人才的转变

旅游业是一个特殊的综合性的服务行业，这就决定了从事旅游管理的人必须具有知识面广和善于交际的特征。为五湖四海的人提供优质服务，从而使不同的服务对象都能切实感受到中国文化灿烂辉煌和中华民族这个“礼仪之邦”的优良传统。因此，高等院校旅游教育必须适应旅游业的发展，优化知识结构，提高思维水平，增强应变能力。

二、树立市场导向的教学观念，改革课堂教学方法

最近，我们对近年来高校旅游专业毕业生的工作情况作了一次调查，其结果说明：

有大专文凭的导游员在现场讲解时往往不如没有大专文凭的导游员讲得生动，而受旅游者欢迎；在校学习期间学习成绩一般的，有点儿“不务正业”的，工作反比成绩好的学生出色，有些甚至很快展露头角。……