王文君,陶晨雨,周荣艳

河北农业大学动物科技学院,河北 保定 071001

0 引言

随着社会经济结构的变化,市场对大学毕业生的要求也发生了变化。除了理论知识,更加注重学生的实践能力和劳动经验。如今的畜牧行业正朝着高管理水平和高技能要求的方向发展,仅仅依靠理论知识的教学已经无法满足社会岗位的需求[2]。2018年全国教育大会提出将劳动教育纳入党的教育方针,明确表示“要努力构建德智体美劳全面培养的教育体系”。劳动教育旨在通过劳动实践,使学生能够深入了解劳动的价值和意义,须缩小学校培养目标与社会岗位需求之间的距离,培养学生的创新能力、团队合作精神和实践动手能力,提高学生的综合素质和就业竞争力[1]。

1 劳动教育的重要性

劳动教育在高校动物科学专业中具有重要的意义,它不仅能够培养学生的实践能力和团队合作能力,还能够全面提高学生的综合素质,为未来的职业发展打下坚实基础。

1.1 培养实践能力

劳动教育注重实践操作,学生通过亲身参与劳动过程,不仅能够锻炼其实践技能,还能提高操作准确性和效率。在动物科学专业中,学生需要进行动物饲养、饲料加工、营养管理等实践操作,这些实践环节能够让学生接触到真实情境,提升他们在实践中解决问题的能力。

1.2 培养团队合作能力

劳动教育为学生提供与同学共同工作的机会,培养团队合作和沟通能力。在动物饲养和养殖过程中,同学之间需要密切合作,共同完成任务。这种合作能够培养学生的团队合作精神和协作能力,提高学生在团队中的适应性和领导力。

1.3 提升职业素养和就业竞争力

劳动教育使学生具备解决实际问题的能力,毕业后能够快速适应职场,增强就业竞争力。通过参与实践工作,学生能够了解和适应畜牧行业的工作环境和要求,培养学生从事该行业应具备的职业素养和职业道德,提升就业能力和竞争力。

1.4 增强综合素质

劳动教育有助于学生增强综合素质。通过实际操作和劳动实践,学生可以提高自己的观察力、分析能力和解决问题的能力,激发创新思维。此外,劳动教育还能够培养学生的责任感、毅力和耐心,在面对困难和挑战时能够乐观积极地应对。

2 劳动教育内容与实施方式

高校动物科学专业劳动教育主要包括学生参与实验课程、实训、实习、科研项目和社会服务等形式的劳动活动,以及相关的理论教学和指导。

2.1 实验课程

学生在实验室中进行各种动物科学实验,例如动物解剖、生理功能测试、遗传实验等。通过实验课程,学生可以掌握实验操作技巧,培养实验操作能力和科学研究能力,并加深对动物科学理论的理解。例如,学生可以开展动物营养与饲料实验,研究不同饲料对动物生长和产出性能的影响,或者进行动物行为观察与分析实验,探究动物行为与环境因素的关系。

2.2 实训实习

实训实习是高校动物科学专业劳动教育的重要组成部分。学生可以通过在农场、养殖场或相关实践基地的实习,亲身接触动物科学领域的实际环境,学习牧草种植、饲料加工、动物饲养繁殖等方面的知识和技能,了解行业发展现状和相关职业要求,提升动手能力和问题解决能力。同时,学生还可以通过农场的运营管理了解农业产业链,培养职业素养和创新意识。

2.3 科研项目

鼓励学生积极参与科研项目和创新实践活动,学生可以深入探索动物科学的前沿知识和最新发展,掌握先进的研究方法和技术,增强对问题的敏感度和解决问题的能力。同时,学生也可以结合所学知识,提出创新点子和解决方案,开展实地调查、设计实验、开发新技术或产品。这为学生个人的成长提供了重要的机会和平台,同时也为动物科学的进步和创新注入了新的活力和智慧。

2.4 社会服务

学生可以参与与动物相关的社会实践和志愿服务活动,例如参与动物保护组织的义工工作、参与动物救助行动等。通过这些活动,学生可以深入了解动物保护的重要性,培养学生的社会责任感和公民意识,并提高其沟通能力、组织能力和团队合作意识。这种活动不仅让学生深刻感受到自己的影响力,也增强大学生服务社会、服务国家、服务人民的责任感[3]。

3 大学生劳动教育面临的挑战

随着社会需求的不断变化和高校人才培养模式的转型,动物科学专业劳动教育面临着一些挑战和问题。

3.1 教育理念和学生观念落后

传统的学科教育注重理论知识的传授和考核,而忽视了实践操作和劳动技能的培养。一些学生将劳动教育仅仅看作是任务而不是学习的一部分,认为只有通过理论学习才能获得成功。部分学生对劳动教育抱有消极态度,认为劳动是低端和低收入的工作,不愿意主动参与,尤其对动物科学专业的认可度普遍较低,每年涉农专业的学生转出率高达40%[4]。这种观念思维的影响导致一些学生缺乏对劳动教育的重视和主动参与的意愿。

3.2 资源条件不足

由于一些高校缺乏与动物科学相关的实践平台、场地以及设备、工具等资源,无法提供充足的实践环境和设备。这使得一些专业的实际操作和实践能力培养受到一定的制约。学生缺乏参与实际操作的机会,难以进行真实的动物饲养、饲料加工和管理等实践环节。此外,部分教师在劳动教育方面的知识和经验有限,缺乏与实际工作相关的背景和经验,难以有效指导学生进行实践操作[5]。

3.3 课程设计不完善

一些高校和学科在劳动教育方面缺乏系统规划和整合,导致劳动教育成为零散、孤立的活动,难以形成完整有机的教育体系。甚至部分课程设置存在着理论与实践脱节的问题,只注重理论知识的传授,缺乏与实践操作相结合的环节,导致学生对实际工作的了解和实践能力的培养不足。

3.4 评价机制不完善

现有评价机制主要以学术成绩为核心,片面评价学生的理论知识掌握,而对实践能力和劳动技能的评价相对较弱,这使得学生对劳动教育的重要性和意义缺乏深刻认识。

4 应对措施

4.1 培养正确观念

加强劳动教育的宣传和推广力度,提高学生对劳动教育的认识和重视。需要让学生认识到劳动对个人成长和社会发展的重要性,每个人都可以通过努力和付出为社会作出贡献。学校可以开展丰富多样的劳动教育宣传活动,如劳动教育主题周或月、校园广播、座谈会和社团俱乐部等,通过创新的劳动教育方式和形式,向学生展示劳动的价值和意义,传达劳动教育的理念和信息,激发学生对劳动的兴趣和热情,帮助学生树立正确的劳动观念,能够主动参与和乐于劳动。

4.2 改善实践条件

学校应该加大投入,提供充足的实践环境和设备,为学生创造良好的劳动教育条件。为此,学校可投资建设现代化实验室和实践基地,提供更好的实践环境和设备。同时,学校还可以配置养殖场和饲养场地,供学生进行实际的动物饲养和管理操作,以便他们能够亲身参与农业生产和动物养殖。除此之外,学校还可以与行业企业建立紧密的合作关系,借助企业的优质场地、设备,为学生提供更多实习机会和实践项目。这不仅能够满足学生的实际需求,还能够使他们更加深入地了解劳动的重要性,提升学生的就业竞争力。

4.3 完善教师专业发展

加强教师对劳动教育的专业培训,促进教师教育教学方法的改进,逐步提升教师在劳动教育领域的专业能力和实践经验,为学生提供更好的劳动教育教学服务,具体可以采取以下措施。首先,学校应邀请专家学者或从业人士进行针对性的培训,帮助教师了解最新的劳动教育理论和实践经验;其次,建立劳动教育平台,为教师提供各类优质的劳动教育教学资源和经验交流途径,组织教师参观实践基地、企业或农场等,让教师深入了解劳动实践的现状和挑战,从而更好地指导学生的实践活动;最后,建立反馈机制,定期进行教学评估和教师评价,及时发现问题并提供改进意见和支持,以促进教师的教学能力提升。

4.4 优化教学体系改革

为确保劳动教育的有效性,学校需要进一步明确劳动教育的目标和教育内容,并确保与专业课程的衔接和专业要求的统一,为学生提供系统化的学习机会。在优化课程设置方面,学校应将劳动教育纳入专业课程体系中,形成有机的整体。通过在专业课程中融入实践操作环节,学生可以在学科教学过程中进行实际动手操作,提高实践能力和技能水平。此外,在劳动教育的内容上,学校应注重培养学生的实践能力、创新意识和问题解决能力。通过开展实践案例分析、实验室实践、社会调研等活动,学生可将理论知识与实践操作结合起来,增强对专业知识的理解和运用能力。

4.5 推动跨学科合作

促进动物科学专业与生态学、环境科学等相关专业合作,并开展跨学科的实践项目,从而拓宽学生的知识视野和实践领域。此外,还可加强与社会科学相关学科的合作,鼓励学生了解农村经济、农业政策等社会科学知识,更好地理解农业与社会的关系,为未来的农业发展提供更全面的解决方案。这样的合作不仅可以培养学生的综合能力,还可以激发他们的创新意识,以适应未来社会需求。

4.6 建立综合评价体系

将劳动教育纳入学校发展规划和重要指标体系中,建立学业与实践并重的综合评价体系,这一评价体系不仅应考核学生的理论知识,还需要从实践能力、团队合作能力和创新能力等多个维度进行全面评价。通过学术成绩和实践成果的综合计算,准确反映学生的整体能力水平。在这个评价体系中,学校可以引入多种评价方法,例如项目报告、实践作品、团队合作案例等,以全面评估学生的学术能力和实践能力。此外,学校还可以设立优秀劳动教育团队和个人奖项,表彰在实践领域有杰出表现的学生,以提高学生参与实践活动的积极性以及综合能力。

5 实践中应注意的问题

在进行高校动物科学专业劳动教育实践时,还需要特别注意以下问题。①安全意识。在进行动物操作和实验时,必须严格遵守相关的安全操作规程,提供适当的个人防护装备,并定期进行安全培训和演练,以预防意外事故的发生。②动物福利。在进行动物饲养、管理和实验操作时,要确保动物的基本需求得到满足,遵循动物福利伦理准则,不作出虐待或伤害行为。③环境保护。在进行实践活动时,需要注意对环境的保护,科学使用和处理化学药品、废弃物和实验材料,防止对环境造成污染或危害。

6 结束语

劳动教育在高校动物科学专业中扮演着重要的角色,对学生的实践能力培养和职业发展具有积极影响。未来,高校应继续加强对劳动教育的重视,建立更加完善的实践教学体系,提供更多的实践机会,培养具备创新能力和实践操作技能的高素质人才,以适应社会对动物科学专业人才的需求。同时,行业应与高校加强合作,共同推动劳动教育的发展,实现产教融合,为学生提供更好的实践平台和就业机会。